- Es gibt Erbsenschoten und sehr schönen Kopfsalat.
- Der Cerbiatta mit den langen Blättern beginnt, ebenso wie der Spinat, zu blühen. Endivien hier und da auch, sie halten auch auch noch den ersten Frösten stand.
- Feldsalat ist erntereif. Er hat leicht eingerollte Blattränder, ist aber essbar, lecker und nicht eklig.
- Alle Standorte sind bisher frostfrei geblieben; die Blumen sind sehr hübsch geworden.
- Die letzten Paprika, Zucchini, Kürbisse und Tomaten leuchten um die Wette. Die große Physalis hat immer noch reifende Früchte; die kleine auch, aber ihre Früchte sind nur noch halb so groß. All diese Leckereien sind frostempfindlich und sollten schnell nach Hause gebracht werden, da es am Wochenende Frost geben kann.
- Buschbohnen gibt es hier und da schon wieder und werden fleißig geerntet, Feuerbohnen weiterhin. Achtung: beide sind ebenfalls frostempfindlich!
- Brokkoli und Grünkohl ernten nicht vergessen! Den Grünkohl vor dem Kochen blanchieren, dann wird er auch nicht bitter. Die weiße Fliege im Kohl hier und da kann leicht weggespült werden. (Nicht schlimm.)
- Rotes Basilikum ist immer noch ansehnlich und gut zu ernten. Petersilie, Schnittlauch, Mangold ebenso.
- Zum Neuseeländerspinat: Wer ihn gekocht hat – sehr lecker!
- Große Pastinaken: ernten nicht vergessen!
- Der Zuckermais lässt dieses Jahr etwas zu wünschen übrig. Bitte nach dem Ernten die Pflanze stehen lassen. So kann der Mulcher sie nach dem Resteplündern besser erfassen.
Alles bio! Öko-zertifiziert.
Auf Deiner bauerngarten-Parzelle in Berlin pflanzt, pflegst und erntest Du eine Saison lang Dein eigenes Gemüse in bester Bio-Qualität.
Kontakt & Infos
Über uns
2010 startete der bauerngarten mit zwei Standorten in Gatow und Großziethen. Inzwischen versorgen sich an vier Standorten rund um Berlin jährlich 1500 Menschen mit frischem Ökogemüse – handgezogen, direkt vor den Toren … [Mehr]