Spätestens jetzt sollten auf jeder bauerngarten-Fläche die ersten Möhren erkennbar aus der Erde schauen. Zwei feine, hellgrüne Hasenöhrchen sind das Erkennungsmerkmal. Nun kann vorsichtig in der Reihe gejätet werden, damit die Keimlinge genug Platz haben, die für Möhren typischen, gefiederten Blätter auszubilden. Mutige können mit der Hacke die Erde zwischen den engen Reihen lockern. Dabei darauf achten, immer von der Säkultur weg zu hacken. Sind die Möhren nicht … [Weiterlesen...]
Karotten vereinzeln!
... die Karotte beginnt schon, ihre gelben Wurzeln fest in der Erde zu verankern. Wer sich noch nicht ans Vereinzeln gewagt hat: Es wird allerhöchste Zeit! Damit sie die Chance haben dicke, gelbe Rüben zu bilden, sollte auf vier Zentimeter vereinzelt werden. … [Weiterlesen...]
Vorsicht: Gartenarbeitstage für nächste Woche wieder geändert!
In dieser Woche (KW 25) gelten wieder geänderte Termine für die Gartenarbeitstage. Mit viel Krach und Schwung pilgert das Bauerngartenteam von Standort zu Standort, bürstet, kämmt und fegt die Wiesen sauber, sortiert zerzauste Maisblätter und zieht an den Karottenwurzeln. Nein im Ernst, wir mähen Rasen und gucken nach dem Rechten. Folgende Termine sind wir vermutlich vor Ort: Mittwoch den 19.6. Pankow Donnerstag den 20.6. Havelmathen Freitag den 21.6. Mette Für … [Weiterlesen...]
Karotten-Ernte
Die Karotten sollten nun aus dem Boden kommen. Ihr Laub färbt sich langsam etwas gelblich, ein Zeichen für die Reife. Ab jetzt werden sie nicht größer, sondern durch diverse Knabber-Freunde wie Wühlmäuse oder Möhrenfliegen weniger. Zum Ernten unbedingt die Grabegabel verwenden und neben der Karottenreihe die Erde aufbrechen. Sonst reißen sie gern am Kopf ab. … [Weiterlesen...]
Erntezeitpunkt Karotten
Bei den Karotten verhält es sich mit dem Erntefenster folgendermaßen: Sobald das Laub beginnt, sich einzufärben, müssen sie schnell aus dem Boden. Sonst knabbern die Larven der Möhrenfliege kleine hässliche Gänge durch die schmackhaften orangen Wurzeln. … [Weiterlesen...]
Düngung Zwiebeln, Rucola
- Bei dem Ruccola-Zwiebel-Karottenbeet können die Zwiebeln und Ruccola gedüngt werden. Karotten gedeihen bei uns immer recht gut ohne Nachdüngung. … [Weiterlesen...]
Karotten vereinzeln
Und schon jetzt kann man deutliche Unterschiede zwischen den Karotten erkennen. Stark vereinzelte Pflanzen besitzen um Dimensionen größere Wurzeln als solche, die weniger stark vereinzelt wurden. … [Weiterlesen...]
Karotte vereinzeln
Jetzt ist es ein guter Zeitpunkt, die Karotten zu vereinzeln. Damit sie schön kräftig werden, brauchen sie vier Zentimeter Abstand zum Nachbarn. … [Weiterlesen...]
Obergärtner Wendelin
Am Sonntag mal wieder im Bauerngarten Pankow gewesen und den Obergärtner Wendelin dort getroffen. Bild 1. Hier schaut er nach den jungen Karotten und alles bestens, sagt er. Bild 2. Die Kleewege werden ihm etwas hoch langsam. Bild 3. Aber was macht Wendelin da mit der Zitronenmeliße? … [Weiterlesen...]
Die Kleewege
Und als Letztes in unserer kleinen Vorstellungsrunde der diesjährigen Säkulturen im Bauerngarten möchten wir Euch noch unsere wunderschönen Kleewege ans Herz legen. Die strukturieren unsere Beete ja nicht nur hervorragend, sondern spielen auch für das langfristige Gelingen des öko-Bauerngartens eine wichtige Rolle. Sie fungieren als erstes Glied unserer Gründüngung-Starkzehrer-Schwachzehrer Fruchtfolge und garantieren uns langfristig … [Weiterlesen...]
