Schlagwort: Schwachzehrer
Buschbohnen sind fertig!
Die ersten Buschbohnen sind reif und können geerntet werden. Wenn sie ca. 10 cm lang sind, lassen sie sich gut mit zwei Fingern abknipsen. Wer wöchentlich fleißig pflückt, hat nicht nur regelmäßig leckere Bohnen auf dem Teller, sondern auch ein recht langes Erntefenster, denn die Bohnenpflanze produziert durch die ständige Ernte immer weiter Hülsen nach.
Die vielfältige Ernte der Zuckererbsen
Inzwischen gibt es sie in Masse und in allen Reifestadien zu ernten: Die Zuckererbsen! Kleine dünne Hülsen eignen sich komplett für den direkten Frischverzehr oder leicht angedünstet in Butter. Sind die Erbsen schon gut erkennbar und die Hülse noch grün kann diese gut aufgebrochen werden: Die jungen Erbsen darin sind zuckersüß und knackig. Leicht gelbliche…
Buschbohnen und Erbsen in Blüte
… die Blüten der Erbsen und Buschbohnen zeigen sich jetzt überall und tragen so zum Blütenmeer im Bauerngarten-Kreis bei. Die ersten leckeren Schoten wurden bei den Erbsen schon gesichtet! Man und frau kann teilweise schon kosten.
Die Erbsen klettern gern!
Die Erbsen klettern gerne und strecken bereits tastend ihre Ärmchen aus. Ob sie in den Beeten eine Rankhilfe finden? Wer die Woche in den Garten geht, sollte vorher unbedingt einen kleinen Waldspaziergang machen! Wuchshöhe 70 cm, Rankhilfe mind. fingerdicke Äste oder zur Not Baumarkt-Bambus. Je früher, desto besser!
Starke Buschbohne?
Bohnen benötigen ca. 8°C Bodentemperatur. Dies ist im Frühjahr auf den sich schnell erwärmenden Sandböden im Bauerngarten, in der Regel kein Problem. In diesem Jahr sind die Eisheiligen just kurz nach Aussaat gekommen und erschweren es ihnen zu keimen. Wer die in Horsten gesäten Bohnen am Ende der Woche in seiner Parzelle noch nicht erkennen…
Bohnenblüten
Wer Ende Juli nochmal Bohnen ausgesät hat, kommt bald auf seine Kosten. Diese Bohnenblüte wird in etwa zwei Wochen als stattliche Buschbohne im Topf landen …