Schlagwort: Tomaten
Kleine Parzellenrundschau
Was gibts gerade zu tun in der Parzelle? Viele gehen in den Urlaub und auch die Vertretung will gut vorbereitet sein: Kürbisse ausreifen lassen, bis der Strunk verkorkt ist Die ersten Maiskolben sind reif. Zu erkennen an den braunen, pörosen Härchen die aus den einzelnen Kolben hervorschauen. Nun bekommt auch der Mangold wieder einen Wachstumschub.…
Erntezeiten
Der Salat hat uns nun schon einen Vorgeschmack davon gegeben, was es heißt, mit dem Essen nicht mehr hinterher zu kommen. Der Kohl wiederum dämpft diese Freude ein wenig: Er muss nun raus, egal wie groß er ist – das meinen auch die Kohlweißling-Raupen und zerfressen die zarten Kohlblätter teilweise zu regelrechten Netzen. Schnell ernten,…
Eigene Jungpflanzenanzucht!
Ab dieser Saison beginnt der Hof Wendelin mit einer eigenen Jungpflanzenanzucht. Bisher waren die Bioland-Kollegen der Biogärtnerei Watzkendorf so zuvorkommend, diese Aufgabe komplett für uns zu erledigen. Wir freuen uns schon sehr darauf, dies zukünftig selber zu übernehmen und den kleinen Pflanzen schon im März beim Wachsen über die Schulter zu schauen. Dank des milden Winters konnte unsere Gärtnerin Anna…
Anleitung zum Ausgeizen der Tomaten
Die Tomaten sind gerade sehr wuchsfreudig und das in alle Richtungen. Dies ist aber garnicht so erwünscht, da die Seitentriebe die Kraft aus dem Haupttrieb nehmen und so die Früchte kleiner werden. Der Seitentrieb wächst zwischen Blatt und Stengel genau am Blattansatz. Er ist, im Gegensatz zu den Stengeln der Blätter (mit Rille) rund und…
Das Ausgeizen der Tomaten
Hat die Tomate sich im Boden verwurzelt, beginnt sie weiter in die Höhe zu wachsen und bildet dabei immer neue Seitentriebe. Diese Triebe sollten bei der Tomatensorte „Matina“, welche wir im bauerngarten nun verwenden, „ausgegeizt“ werden. So wird die Wuchskraft in den Haupttrieb gelenkt und die Chance auf große, gesunde Früchte steigt. Ausgeizen wird das…
Rote Kugeln – Buschtomaten
Wow! Das kühlere, feuchte Wetter hat den Buschtomaten sehr gut getan: Sie entwickeln gerade ihre Früchte von kleinen Murmeln zu fast-schon-Kugeln. Wer es schafft den riesigen Busch zu umzudrehen, den erwartet ein großer Schatz: Süße, reife Tomaten. Ab in den Mund, bevor sie platzen!