Am Samstag, den 31. Oktober 2020 von 10:00 bis 12:00 Uhr im bauerngarten Mette. Schon wieder geht eine Saison zu Ende – es ist an der Zeit, sich von den Beeten zu verabschieden! Nun wollen wir die Gärten winterfest machen und die letzte Ernte einholen. Damit der Traktor keine vergessenen Karotten oder letzten Mangoldblätter unterpflügt, hat sich folgender Ablauf eingebürgert: An diesem letzten Tag der Saison heben wir die Begrenzung der Flächen in privat genutze … [Weiterlesen...]
Über Theresa
Ackerkurs Mette – Herbstpflanzung
am Samstag, dem 18. Juli 2020 von 15:00 bis 16:30 Uhr im bauerngarten Mette. Es ist das Los jeden Gärtners und jeder Gärtnerin, bereits mitten im schönsten Sommer für den Herbst vorzusorgen: Die Kulturen, welche nun zum Säen zur Verfügung stehen, werden erst im Spätherbst geerntet. Wo finden die neuen Samen ihren Platz? Was gilt es in Bezug auf abnehmendes Licht und niedrigere Temperaturen im Herbst zu berücksichtigen? … [Weiterlesen...]
Ackerkurs Mette – Düngung und Pflanzenernte
Grundlagen ökologischer Düngung und Pflanzenernährung am Sonntag, den 21. Juni 2020 von 11:00 bis 12:30 Uhr im bauerngarten Mette. Mit jeder Ernte entziehen wir dem Acker Nährstoffe, die wir zurückführen müssen, um langfristig einer Bodenverarmung entgegenzuwirken. Dabei spielt der Humusgehalt des Bodens eine wichtige Rolle und dessen Erhöhung ist ein langfristiges Ziel, um Pflanzen idealerweise ohne zusätzliche Düngemittel zu versorgen. Gemüsekulturen haben in der Regel … [Weiterlesen...]
Ackerkurs Mette – Boden- und Pflanzengesundheit
Theorie und Praxis von Mulchverfahren am Sonntag, den 07. Juni 2020 von 15:00 bis 16:30 Uhr im bauerngarten Mette. Was kann ich als Gärtnerin tun, um meine Pflanzen langlebig und gesund zu (er)halten? Welche Krankheiten und Schädlinge kommen auf dem Acker vor und wie kann ich ihnen begegnen? Welche Rolle spielen Nützlinge und wie gehe ich mit erkrankten Pflanzenteilen um? Was kann ich tun gegen Schnecken, Blattläuse und Mehltau? Welche Widerstandskraft besitzen Boden … [Weiterlesen...]
Ackerkurs Mette – Fruchtgemüse und Beetgestaltung im bauerngarten
Pflanzenfamilien und Pflanztechniken am Sonntag, den 24. Mai 2020 von 11:00 bis 12:30 Uhr im bauerngarten Mette. Die erste und größte Jungpflanzenlieferung der bauerngarten-Saison steht an; sie beinhaltet vor allem die frostempfindlichen Gemüsekulturen wie Zucchini, Tomate, Gurke etc. Begriffe wie Pflanzabstände und Pflanztiefe werden erklärt und wir gehen auf die verschiedenen Pflanzenfamilien und unsere damit verbundene Beetaufteilung ein. … [Weiterlesen...]
Ackerkurs Havelmathen – Säkulturen
Aussaat, Bestimmung & Pflege von Säkulturen am Samstag, dem 09. Mai 2020 von 10:00 bis 11:00 Uhr und von 11:00 bis 12:00 Uhr im bauerngarten Havelmathen. Etwa die Hälfte der Gemüsekulturen im bauerngarten wird gepflanzt, die andere Hälfte direkt in den Boden gesät. Die Direktsaat hat viele Vorteile gegenüber einer Pflanzung. Wurzelgemüse gedeiht wesentlich besser, wenn es direkt im Boden keimen kann. Die Pflanzen können sich von Anfang an an die Gegebenheiten des … [Weiterlesen...]
Gartentelegramm: Abschied
Liebe Bauerngärtner*innen, "nur eine Saison" habe ich die ersten drei Jahre gesagt und immer wurde es dann doch noch eine mehr. In Berlin Gemüsebau das war mir einfach doch eine zu absurde Vorstellung... Nach sieben Jahren endet 2019 nun tatsächlich auch meine Zeit im bauerngarten. Mit jedem Jahr wuchs die Zahl der Gartenkreise und der enthusiastischen Gärtner. In Pankow erlebte ich die Wanderung unserer Kreise innerhalb des Volksparkes, in Havelmathen genoß ich die … [Weiterlesen...]
Gartentelegramm No 28/2019
Liebe Bauerngärtnerin, lieber Bauerngärtner, die Stimmung auf dem Acker war in dieser Woche wunderschön, mit verträumtem Frühnebel und goldgelbem Herbstlicht am Nachmittag. Vielleicht nutzt Du das schöne Wetter noch einmal und besuchst unseren letzten Obstgehölze-Workshop. Ende nächster Woche plündern wir dann gemeinsam unsere Äcker, mehr Infos dazu liest Du in diesem Telegramm. Außerdem gibt es einen Hinweis zu den Buchungsterminen. Und weil wir gerade bei Terminen … [Weiterlesen...]
Gartentelegramm No 24/2019
Liebe Bauerngärtnerin, lieber Bauerngärtner, im bauerngarten-Team herrscht im September immer eine besondere Stimmung. Auch wenn noch viele Wochen Saison vor uns liegen, gemüsebautechnisch sind die Würfel gefallen. Außer Wildschweinen und frühen Frösten sind keine Katastrophen mehr zu erwarten und das Sommer-Adrenalin lässt spürbar nach. Es tut nun gut, es der Natur gleich zu tun und es etwas ruhiger angehen zu lassen. Genüsslich einkochen, im goldherblichen Licht über … [Weiterlesen...]
Gartentelegramm No 23/2019
Liebe Bauerngärtnerin, lieber Bauerngärtner, mit diesem Telegramm der Versuch, dem Namen halbwegs gerecht zu werden und Euch mit einem kurzen Überblick ins Wochenende zu begleiten. Nicht zu vergessen die Terminankündigungen und ein herzliches Dankeschön an alle bisherigen Wiederbucher*innen. Gärtnerische Grüße vom bauerngarten-Team Ernten in der Parzelle Inzwischen sind die Grünkohl Sorten dahingehend gezüchtet, dass sie auf den Frost nicht mehr angewiesen sind … [Weiterlesen...]
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