Schlagwort: Möhren
Möhren vereinzeln
Die Möhren sind nun in allen Kreisen deutlich zu identifizieren. Kaum ist es so weit, wollen wir die Hälfte auch schon wieder loswerden: Damit die Wurzeln und somit das, was wir am Ende essen möchten, groß und kräftig werden können, braucht jede Möhrenpflanze zum nächsten Nachbarn ca. 4 cm Platz. Alles was dazwischen wächst, wird…
Vom Finden und Pflegen der Möhre
Spätestens jetzt sollten auf jeder bauerngarten-Fläche die ersten Möhren erkennbar aus der Erde schauen. Zwei feine, hellgrüne Hasenöhrchen sind das Erkennungsmerkmal. Nun kann vorsichtig in der Reihe gejätet werden, damit die Keimlinge genug Platz haben, die für Möhren typischen, gefiederten Blätter auszubilden. Mutige können mit der Hacke die Erde zwischen den engen Reihen lockern. Dabei darauf…
Edle Pastinaken
Auch Pastinaken können jetzt langsam geerntet werden. Ähnlich dick wie Möhren sollten sie sein und sie können gut mit der Grabgabel ausgegraben werden. Sie wachsen aber auch noch weiter in der Erde, bis das Laub anfängt gelb zu werden. Sie schmecken lecker in Kombination mit Kürbis, Möhren und Kartoffeln und geben dem Essen eine leicht…
Kartoffeln und Möhren
Die Wühlmäuse sind schon fleißig damit beschäftigt sich dicken, warmen Winterspeck anzufressen. Gerne auch mit leckerem Bauerngartengemüse. Also nichts wie raus mit den guten Knollen und Wurzeln. Einige sind ja richtig riesig geworden und rufen laut nach ernten. Möhren lassen sich erdig und ungewaschen noch eine Weile im Jutebeutel oder Ähnlichem lagern. Kartoffeln ebenso. Sie…
Karotten vereinzeln!
… die Karotte beginnt schon, ihre gelben Wurzeln fest in der Erde zu verankern. Wer sich noch nicht ans Vereinzeln gewagt hat: Es wird allerhöchste Zeit! Damit sie die Chance haben dicke, gelbe Rüben zu bilden, sollte auf vier Zentimeter vereinzelt werden.
Vorsicht: Gartenarbeitstage für nächste Woche wieder geändert!
In dieser Woche (KW 25) gelten wieder geänderte Termine für die Gartenarbeitstage. Mit viel Krach und Schwung pilgert das Bauerngartenteam von Standort zu Standort, bürstet, kämmt und fegt die Wiesen sauber, sortiert zerzauste Maisblätter und zieht an den Karottenwurzeln. Nein im Ernst, wir mähen Rasen und gucken nach dem Rechten. Folgende Termine sind wir vermutlich vor…