Die Zeit ist abgelaufen: Alle Kohlgewächse müssen vom Acker. Nur so können wir nach und nach die Kohlhernie in den Griff bekommen. Bitte erntet also Spitz- und Weißkohl, versehentlich gesäte Radieschen und Asiasalate bis zum Sonntag. Den Kohl am besten komplett aus der Erde ziehen und dann mit einem Spaten die Wurzel vom Rest trennen. Die äußeren Blätter ab aufs Kürbisbeet: Unter den großen, dicken Blättern bleibt es länger feucht – genau das Richtige bei diesen Temperaturen. Der Kopf kommt in Euren Erntekorb und nur die Kohlwurzel gehört in den Eimer neben der Werkzeugkiste.
