Kategorie: Mailing: Workshop Nachlese
Nachlese Säkulturen 2019
Im Nachgang zum Ackerkurs vom vergangenen Wochenende hier noch einmal alle Informationen zusammengefasst: Freunde erkennen – Saatgutreihen ausfindig machenDie Säkulturen im bauerngarten werden in einer recht schmalen Reihe von wenigen Zentimetern ausgesät. Die gesuchten Säkulturen befinden sich im Gegensatz zu den Ackerwildkräutern also nie im ganzen Beet, sondern ziehen sich in schmalen Bändern durch das…
Nachlese Ackerbegehung – Erste Gartenführung im bauerngarten 2019
Hiermit erhältst du Deine erste Nachlese, in der wir die vergangene Ackerbegehung zum Anlass nehmen, Dich etwas ausführlicher in die Welt des bauerngarten einzuführen. In dem Schreiben findest du einige wichtige Grundbegriffe, Abläufe und Umgangsweisen im bauerngarten erläutert. Besonders wenn du zum ersten Mal dabei bist, nimm Dir bitte ein paar Minuten Zeit und lies…
Nachlese Ernte und Lagerung 2018
Die letzten Pflanzungen haben stattgefunden. Nun geht’s bis zum Ende der Saison „nur noch“ ans Ernten. Da das ganze Gemüse für manch einen vermutlich etwas viel ist, fragst du Dich womöglich auch, wie man es haltbar macht für den Winter. Viele Kulturen lassen sich auch noch bis zum ersten Frost auf dem Acker regelmäßig beernten…
Nachlese Parzellenpflege
der Workshop am vergangenen Wochenende hatte zwei Teile. Im ersten Teil haben wir uns angeschaut, was aktuell in der Parzelle zu tun ist. Im zweiten Teil hat Andreas eine Einführung in die Vogelbeobachtung gegeben. Diese Nachlese fasst die aktuelle Parzellenpflege zusammen. Andreas wird noch einmal in einer eigenen Nachlese auf die verschiedenen Vogelarten und ihr…
Nachlese Ackerkurs Düngung 2018
Mit der bisherigen Ernte aus den Parzellen sind auch Nährstoffe vom Acker gewandert. Für den nächsten Satz Gemüse benötigt der Boden nun wieder etwas Nachschub in Form von Dünger. Hierzu eine kleine Einführung in die Düngewirtschaft im ökologischen Landbau und wie wir diese auf den bauerngarten übertragen. Die Kulturpflanzen der Menschen wurden zu besonderen Zwecken…
Nachlese Herbstaussaat 2018
Es ist eine Eigenart der Landwirtschaft, dass wir uns im Hochsommer bereits mit dem Herbst auseinandersetzten. Für viele Kulturen ist der Juli die letzte Gelegenheit zur Aussaat, damit wir sie im Oktober ernten können. Pflanzkulturen haben hier einen Vorsprung. In der zweiten Saisonhälfte verlangsamt sich das Pflanzenwachstum durch die kürzer werdenden Tage und das stetige…