Liebe Bauerngärtnerin, lieber Bauerngärtner, unsere Dozentin und ehemalige Kollegin Theresa Lehr hat, unterstützt von den werten Tutor*innen und Gartentelegramm-Autorin Emma, vergangenes Wochenende Workshops zu Säkulturenpflege und Aussaat an allen vier bauerngärten angeboten. Trotz Coronaauflagen waren die Veranstaltungen gut besucht. In dieser Nachlese findest Du zahlreiche Informationen & Tipps zu den Themenkomplexen Aussaat und Säkulturen-Pflege. Dabei haben wir … [Weiterlesen...]

Gerade der ökologische Landbau stützt sich auf Prävention und Ursachenbekämpfung von Schädlingen und anderen Pflanzenkrankheiten. Pflanze und Boden verfügen über teilweise sehr wirksame Mittel zur Krankheitsabwehr, die für den Menschen aber weitgehend unsichtbar bleiben. Die Schäden, welche durch Pflanzenkrankheiten oder sogenannte Schädlinge entstehen, führen in den seltensten Fällen zum Totalausfall der Ernte, sondern mindern den Ertrag meist qualitativ oder quantitativ. … [Weiterlesen...]

Mit der bisherigen Ernte aus den Parzellen sind auch Nährstoffe vom Acker gewandert. Für den nächsten Satz Gemüse benötigt der Boden nun wieder etwas Nachschub in Form von Dünger. Hierzu eine kleine Einführung in die Düngewirtschaft im ökologischen Landbau und wie wir diese auf den bauerngarten übertragen. Die Kulturpflanzen der Menschen wurden zu besonderen Zwecken gezüchtet – sie sind anspruchsvoll und bedürfen besonderer Pflege. Überließe man sie der freien Natur, kämen … [Weiterlesen...]

Gerade der ökologische Landbau stützt sich auf Prävention und Ursachenbekämpfung von Schädlingen und anderen Pflanzenkrankheiten. Pflanze und Boden verfügen über teilweise sehr wirksame Mittel zur Krankheitsabwehr, die für den Menschen aber weitgehend unsichtbar bleiben. Die Schäden, welche durch Pflanzenkrankheiten oder sogenannte Schädlinge entstehen, führen in den seltensten Fällen zum Totalausfall der Ernte, sondern mindern den Ertrag meist qualitativ oder quantitativ. … [Weiterlesen...]

Die Gestaltung der bauerngarten-Beete verfolgt verschiedene Ziele. Zum einen wollen wir gesunde Pflanzen und einen hohen Ertrag, zum anderen eine gute Übersicht und glückliche Bauerngärtner*innen. In der Workshop-Zusammenfassung suchen wir zunächst Antworten auf die Frage, warum die Beete im bauerngarten so aufgebaut sind, wie Du sie gerade vorfindest. Im zweiten Teil versuchen wir die Pflanzenfamilien, die bei der Beetgestaltung eine große Rolle spielen, besser kennen zu … [Weiterlesen...]

Im Nachgang zum Ackerkurs vom vergangenen Wochenende hier noch einmal alle Informationen zusammengefasst:Freunde erkennen – Saatgutreihen ausfindig machenDie Säkulturen im bauerngarten werden in einer recht schmalen Reihe von wenigen Zentimetern ausgesät. Die gesuchten Säkulturen befinden sich im Gegensatz zu den Ackerwildkräutern also nie im ganzen Beet, sondern ziehen sich in schmalen Bändern durch das ganze Gartenrund. Säkulturen bestimmenDen Anbauplan und dieses … [Weiterlesen...]

Liebe Bauerngärtnerin, lieber Bauerngärtner, die neue Gartensaison 2019 hat begonnen. Zum besseren Verständnis haben wir Dir die wichtigsten Informationen der Saisoneröffnung und die Tipps aus den Einführungsworkshop zur Gartenpflege noch einmal zusammengefasst. Zugang zum Garten: Codes und Schlösser Bis November kannst Du nun in den bauerngarten kommen und gehen, wie es Dir beliebt: Zu Tages- und Nachtzeit hast Du Zugang zu den Gärten. Diese sind, ebenso wie … [Weiterlesen...]

Hiermit erhältst Du Deine erste Nachlese, in der wir die vergangene Ackerbegehung zum Anlass nehmen, Dich etwas ausführlicher in die Welt des bauerngarten einzuführen. In dem Schreiben findest Du einige wichtige Grundbegriffe, Abläufe und Umgangsweisen im bauerngarten erläutert. Besonders wenn Du zum ersten Mal dabei bist, nimm Dir bitte ein paar Minuten Zeit und lies Dir diesen Text in Ruhe durch. Die "Nachlese" erscheint immer in den Tagen nach einem Ackerkurs und fasst … [Weiterlesen...]