
Frische News und Bilder aus den bauerngärten in Berlin
Kohl bald erntereif
Die Kohlköpfe beginnen bereits sich zu schließen. In jedem Kreis findet man schon den einen oder anderen, der zu einem leckeren Krautsalat (Spitzkrautsalat, jamjam) einlädt. Hier gilt es den passenden Erntezeitpunkt nicht zu versäumen. Im Gegensatz zum Herbstkohl (den wir die letzten Jahre hatten) neigt dieser Sommerkohl dazu, zu platzen wenn er nicht rechtzeitig geerntet wird.
Kürbisse wachsen aus Seedballs
Die Kürbisse sind gekeimt und zeigen ihre ersten Blätter. Die Seedballs haben ganze Arbeit geleistet: Mit der Ton-Lehm-Erde-Mischung um den Samen herum haben wir den Kürbiskernen ein gutes Saatbett bereitet. Wir sind gespannt, wie sich die Sorten nun im Wachstum unterscheiden und freuen uns über Eure Beobachtungen und Informationen. Eine Sache ist uns schon jetzt…
Salat will gegessen werden
Wer seinen ersten Satz Salat noch nicht geerentet hat, sollte dies nun tun. Schon bald werden sie schießen oder altersbedingten Krankheiten wie der Salatfäule zum Opfer fallen. Der grüne Salanova bleibt übrigens deutlich kleiner als der rote Eichblattsalat. Zeichen für ein fortgeschrittenes Alter sind die zunehmend welken Blätter an der Unterseite des Salatkopfs.
Blumenlieferung
Pünktlich zu Mittsommer gibt es eine Blumenlieferung: Salate und andere Blattgemüse haben Anbaupause, ihnen ist es zu lange hell und überwiegend zu warm. Wir werden uns ab der nächsten Lieferung wieder an ihnen erfreuen können. Die Blumenreihen werden ergänzt mit Löwenmäulchen, Papierblumen, Buschzinnien und Strohblumen: Gelb, orange, rot, lila, weiß, purpurrot und blau: All die…
Futter für Nützlinge
Wer in den letzten Tagen ein eingerolltes Mangold- oder Spinatblatt ausgerollt, oder auch sonst die Blätter genauer inspiziert hat, wird gemerkt haben, dass sie zum Teil schon recht dicht bevölkert sind von Blattläusen. Die Futterproduktion für Marienkäfer hat begonnen und die Marienkäfer mit Eiern und Larven sind auch schon an der ein oder anderen Stelle…
Wir sind Bio–zertifiziert + nachhaltig!
Auf deiner bauerngarten-Parzelle in Berlin pflanzt, pflegst und erntest du eine Saison lang dein eigenes Gemüse in bester Bio-Qualität.