Frische News und Bilder aus den bauerngärten in Berlin
Gurkensuche lohnt sich!
Die Gurken, die Gurken. Delikat, aber oft schwer zu finden. Wer sie übersieht, wird mit gelblichen Riesengurken bestraft. Die eigentliche Strafe ist aber, dass man für jede überreife Frucht drei knackige kleine verpasst :-(
Dauerbrenner Brokkoli
Der Brokkoli kann bei gesunden Pflanzen mehrmals geerntet werden. Hier eine zweite Ernte im Bauerngarten Pankow anlässlich des aktuellen Workshops ?Ernte und Lagerung“
Stecknadelkopfgroße Brokkkoliknospen
Die Reife von Brokkoli erkennt der Kenner nicht an der Größe der Kohls, sondern an der Größe der kleinen Knospen. Hier ein perfektes Exemplar. Sobald die Knospen auf Stecknadelkopf-Größe anschwellen, ist der Zeitpunkt der Blüte nicht mehr fern.
XXL – Kohlrabis
Hier ein Kohlrabi der ersten Generation und etwas in die Tage gekommen. Jede Wette, dass er – einmal geschält ? geschmacklich nicht von einem Mai-Kohlrabi zu unterscheiden ist.
Wir sind Bio–zertifiziert + nachhaltig!
Auf deiner bauerngarten-Parzelle in Berlin pflanzt, pflegst und erntest du eine Saison lang dein eigenes Gemüse in bester Bio-Qualität.
