Die weiblichen Zuchiniblüten werden zu Früchten, die männlichen dienen der Bestäubung. Sie machen sich hervorragend als Vorspeise, dazu in Olivenöl und Knoblauch kurz frittieren.
Nicht alle Blüten sollten in der Pfanne landen, schließlich sollen sie ja noch fleißig bei der Produktion neuer Früchte helfen.
Durch das derzeitig feucht-heiße Klima, kann man den Zucchini mehr denn je beim wachsen zuschauen…. vorausschauendes ernten verhindert Zucchini, die an Riesen erinnern….
