Hans von der Hagen hat im März für die Leser der Süddeutschen Zeitung zum Thema Ernährung und Landwirtschaft in Deutschland recherchiert und eine tolle Infografik erstellt. Entstanden sind zehn Kurzprotokolle über die Neuentdeckung der Landwirtschaft – eins davon ist unser bauerngarten in Berlin. Aus dem Artikel:
Kleinstbauer sein
Max von Grafenstein, Bauerngarten Berlin
Bei uns können die Leute … stadtnahe Gartenparzellen mieten, die von einem Landwirt bereits vorbereitet wurden – entweder durch Saat oder das Setzen von Jungpflanzen. Die Kunden werden damit ein Jahr lang zu Kleinstbauern und können sich mit regionalem und saisonalem Gemüse versorgen. Die Idee: Die so vorbereiteten Parzellen sollen den Einstieg ins Gärtnern erleichtern. In dem Projekt versorgen sich inzwischen etwa 1000 Berliner mit eigenem Gemüse. Durch den jährlichen Beitrag, der je nach Größe der Parzelle zwischen 230 oder 390 Euro beträgt, werden Risiken wie das Wetter von meinen Kunden mitgetragen. Da übernimmt der Einzelne Verantwortung über sein eigenes Wohlergehen hinaus“. www.sueddeutsche.de/wirtschaft/neue-landwirtschaft
