Frische News und Bilder aus den bauerngärten in Berlin
Hilfe, vergesst mich nicht!
„Hilfe, vergesst mich nicht!“ schreit der Kohlrabi. Wir vom Team antworten, dass sich der Herr Kohlrabi trotz seiner zum Teil schon recht imposanten Größe ruhig etwas beruhigen kann, denn holzig wird er ja schon lange nicht mehr.
Vorsicht: Gartenarbeitstage für nächste Woche wieder geändert!
In dieser Woche (KW 25) gelten wieder geänderte Termine für die Gartenarbeitstage. Mit viel Krach und Schwung pilgert das Bauerngartenteam von Standort zu Standort, bürstet, kämmt und fegt die Wiesen sauber, sortiert zerzauste Maisblätter und zieht an den Karottenwurzeln. Nein im Ernst, wir mähen Rasen und gucken nach dem Rechten. Folgende Termine sind wir vermutlich vor…
Rucola, Petersilie und Schnittlauch
Rucola, Petersilie und Schnittlauch sind die neuen Stars in der Bauerngartenparzelle. Mussten sie letztes Jahr noch ein bescheidenes WG-Küchendasein im Kräuterbeet fristen, wuchern sie heuer, als ob es den späten Frühling aufzuholen gelte. Bloß, auf die richtige Ernte kommt es an, dann kann man sie nahezu wöchentlich beernten.
Lecker lecker Radieschen !!!
„Iss mich!“ schreit die Raphanus sativus var. sativus laut von Nord nach Süd durch die Gärten. „Ich werde sonst bald holzig!“ Ein Tipp aus der Gartenküche: Etwas Salz mindert die Schärfe und macht Radieschen kindertauglicher. Guten Appetit wünscht das Bauerngartenteam!
Salaternte
Liebe GärtnerInnen, heute in Pankow viel mir auf, dass der Salat jetzt – etwa sechs Wochen nach dem Pflanzen – von groß auf riesig umschaltet. Wer eine große Parzelle hat, sollte sich ranhalten. In etwa vier Wochen wird ja schon der nächste Satz so weit sein. Ich glaube übrigens nachwievor, das ein Honig-Senf-Dressing die unübertroffene…
Akazien-Lebendbauten-Arbeitsgruppe
Irre, oder? Da macht ein Akazienstamm Anstalten, wieder auszuwurzeln und anzuwachsen. Wer hat Lust auf eine Akazien-Lebendbauten-Arbeitsgruppe? Vorzugsweise in Pankow oder Mette, da haben wir mehr Platz … Bitte im Forum melden:
Wir sind Bio–zertifiziert + nachhaltig!
Auf deiner bauerngarten-Parzelle in Berlin pflanzt, pflegst und erntest du eine Saison lang dein eigenes Gemüse in bester Bio-Qualität.
