Schlagwort: Zucchini
Die weiblichen Zucchiniblüten…
Die weiblichen Zuchiniblüten werden zu Früchten, die männlichen dienen der Bestäubung. Sie machen sich hervorragend als Vorspeise, dazu in Olivenöl und Knoblauch kurz frittieren. Nicht alle Blüten sollten in der Pfanne landen, schließlich sollen sie ja noch fleißig bei der Produktion neuer Früchte helfen. Durch das derzeitig feucht-heiße Klima, kann man den Zucchini mehr denn…
Die ersten Zucchini sind reif!
Zucchinis sind wahre Großlieferanten! In einer guten Woche kann man bis zu fünf Früchte pro Pflanze ernten. Wer nur wöchentlich kommt und Wert auf Qualität legt, sollte alle Früchte ab 15 cm mitnehmen – sie werden sonst schnell sehr groß bzw. dick. Bei der diesjährigen Sorte im Bauerngarten bedeutet auch: Je dunkler desto reifer! Am…
Blüten von Gurke, Zucchini und Kürbis ausbrechen
Die Gurken haben es dieses Jahr mit dem Starkregen nicht leicht, aber sie sind oft doch stärker als man glaubt. Gebt ihnen noch eine Chance und lasst sie möglichst in Ruhe, vielleicht erholen sie sich noch! So könnt ihr den Gurken helfen, groß und stark zu werden: Die Früchte der Gurke wachsen in den Blattachsen,…
Zucchini Ernte?
Zucchinis sind wahre Großlieferanten! In einer guten Woche kann man bis zu fünf Früchte pro Pflanze ernten. Wer nur wöchentlich kommt und Wert auf Qualität legt, sollte alle Früchte ab 15 cm mitnehmen – sie werden sonst schnell sehr groß. Am besten erntet man sie ohne Meßer. Einfach den Strunk von der Pflanze abdrehen.
Zucchini Ernte?
Diese Zucchini aus Mettes Bauerngarten ist inzwischen verspeist worden. Zucchinis reifen und wachsen sehr schnell. Gerade die ersten Früchte bleiben aber in der Regel klein. In einer normalen Sommerwoche können drei bis fünf Zucchinis pro Pflanze geernten werden. Am besten schmecken sie, solange sie hellgrün und kleiner als 20 cm sind.
Zucchini
Gestern – als die Sonne noch schien ;-) – konnten die ersten kleinen Zucchinis im Bauerngarten Pankow und Havelmathen gesichtet werden.