Schlagwort: Petersilie
Kräuter sind reif!
Die Kräuter in den Kräuterbeeten schmecken köstlich! Bis auf die kürzlich gepflanzten, frostempfindlichen Kräuter könnt ihr aus dem Vollen schöpfen. Schnittlauch erntet man am besten wie Rucola: den ganzen Büschel umgreifen und abschneiden. Petersilie erntet man, indem man von den kräftigsten Pflanzen die äußeren Triebe abgebrochen werden.
Petersilienernte
Petersilie erntet man ähnlich wie Mangold: immer die äußeren Blätter nehmen, so können die in der Mitte nachwachsen.