Frische News und Bilder aus den bauerngärten in Berlin
rbb über die Demo in Potsdam
Das Wetter hielt, die Stimmung auch. Schön, dass einige Bauerngärtner_innen sich auch auf den Weg gemacht haben. Für alle anderen hier ein Beitrag des rbb über die Demo.
Krachtage im September
Diesen Monat sind wir an folgenden Tagen in den Bauerngärten: 01.09. Pankow 02.09. Havelmathen/Mette 08.09. Havelmathen/Mette 09.09. Pankow/Mette 15.09. Pankow/Havelmathen/Mette 22.09. Pankow 23.09.Havelmathen/Mett 29.09. Pankow/Havelmathen/Mette
Terminankündigung Resteplündern
Zum eintragen in den Kalender: Resteplündern – Saisonende Sa. 01.11.2014 16:00-17:30 im Bauerngarten Mette So. 02.11.2014 16:00-17:30 im Bauerngarten Havelmathen Sa. 08.11.2014 16:00-17:30 im Bauerngarten Pankow. Alles Weitere folgt zeitnah zum Termin.
UBB in den Havelmathen eröffnet
Das Umwelt-Berufs-Bildungszentrum (UBB) hat letzte Woche Eröffnung gefeiert. Unser direkter Zaunnachbar bildet nun in den Bereichen Kochen und Tourismus aus – und das Ganze mit einem Nachhaltigkeits bzw. Bio-Zertifikat. (Online besuchen: www.umwelt-bildungszentrum.de) Wir gratulieren und freuen uns auf weiterhin fruchtbare Nachbarschaft! Übrigens: Von der ersten Etage konnten wir auch einen schönen Eindruck der bauerngarten-Kreise festhalten…
Jetzt aber schnell!
Gerade ist der Mais noch schön zuckrig und macht seinem Namen – Zuckermais – alle Ehre. Nun beginnt er so nach und nach diesen Zucker in Stärke umzuwandeln. Die Körner werden härter und sind nicht mehr ganz so schmackhaft süß. Also gleich eine Runde Maiskolben für jeden zum Abendessen einplanen. Mit Butter und Kräutersalz sind…
Kohlwurzeln
Die Kohlhernie ist ein bodenbürtiger Pilz, welcher sich in den Wurzeln der Kohlgewächse festsetzt. Die Blätter sind nicht betroffen und können nach wie vor gegessen werden. Außenblätter sind weiterhin prima Mulchmaterial. Die Eimer neben den Werkzeugkisten sind ausschließlich für die Kohlwurzeln nach der Ernte des Kohls gedacht. Grünkohl, Brokkoli und Chinakohl sind noch nicht erntereif…
Wir sind Bio–zertifiziert + nachhaltig!
Auf deiner bauerngarten-Parzelle in Berlin pflanzt, pflegst und erntest du eine Saison lang dein eigenes Gemüse in bester Bio-Qualität.
