Liebe*r Bauerngärtner*in,
wir haben in den letzten Wochen immer wieder Bauerngärtner*innen Blumen ernten sehen, wie schön! Mittlerweile hat der Wind in einigen Parzellen gewütet und vereinzelt Sonnenblumen, Cosmeen und Stangenbohnen umgeweht. Der Herbst klopft an die Tür.
Im aktuellen Telegramm gibt es für dich die Parzellenrundschau, Infos zu Zitronengras, zum Saisonfeedback, zur Genossenschaft sowie Anmerkungen und Wünsche.
Es grüßen Milena, Lisa und Paula
Parzellenrundschau
- Oben findest du das Bild eines reifen Kürbis Futsu Black, der sich von Dunkelgrün zu Terracotta mit grauer Patina verfärbt hat.
- Auch das grüne Laub des Knollensellerie lässt sich für Suppen und Eintöpfe verwenden.
- Die Puntarelle, auch Vulkanspargel genannt, entwickelt sich wie auch letztes Jahr überall sehr unterschiedlich. In einigen Beeten haben sich ihre lanzettlichen Blätter schon kräftig und Dunkelgrün entwickelt, auch sie sind essbar, aber etwas bitter. Im Inneren der Puntarelle wächst ein spargelartiges Salatherz, das mild schmeckt.
- Lagerzwiebeln kannst du, wenn das Laub abgetrocknet ist, ernten.
- Wo dein Standortpfleger gemäht hat, kannst du weiterhin Mulch sammeln und an deine Herbstkulturen legen.
- Der Mangold kann weiter gut geerntet werden, die äußeren Blätter entfernst du mit einem Messer unten am Stil, innen schiebt die Pflanze junge, zartere Blätter nach.
- Die Schwarzwurzel wächst in den nächsten Wochen unterirdisch weiter, für die Ernte ist es jetzt noch zu früh.
- In vielen Beeten fällt uns die Rote Beete auf, die in großen Kugeln aus dem Boden schaut: du kannst sie ernten und roh oder gekocht verarbeiten.
Zitronengras in Mette
In Mette in Kreis 10 hat die ein oder andere Person Zitronengras im zentralen Kräuterbeet für Beikraut gehalten und gewissenhaft weggehackt. Wenn du in Mette gärtnerst und in deinem Kreis sehr viel Zitronengras wächst, melde dich gerne unter info@bauerngarten.net, dann können wir vermitteln, so dass Bauerngärtner*innen aus Kreis 10 ein wenig ernten können.
Feedback zur Saison am Do, 17. September 18 Uhr per zoom
Am 17. September hast du die Möglichkeit, mit dem Orgateam online ins Gespräch über die aktuelle Saison zu kommen. Wir tauschen uns insbesondere über Saatgut, Jungpflanzen, die Kommunikation und Abläufe aus, um uns als Team auf das nächste Gartenjahr vorzubereiten. Hier geht’s zum Zoomraum. Wenn du am 17.09. keine Zeit hast, kannst du deine Hinweise auch hier in das Edupad schreiben.
Genossenschaft & Betriebsübernahme
Jeder Beitritt zählt: Wir haben aktuell 415 Mitglieder (Stand 09.09.), die sich im Durchschnitt mit 450 € beteiligt haben. Um den Kaufpreis aufzubringen und die Kosten der Genossenschaftsgründung zu finanzieren, braucht der bauerngarten möglichst alle Bauerngärtner*innen an Bord. Wenn du unsicher bist oder Fragen zur Betriebsnachfolge hast, melde dich unter info@bauerngarten.net bei uns oder zur Telefonsprechstunde bei Milena montags 14-16 Uhr und donnerstags 9-11 Uhr unter +49 (0)30 2318 6870.
Hier geht’s zum Genossenschaftsbeitritt – bitte logge dich zuvor ein, wenn du schon einen bauerngarten-Account hast.
Wie immer sind wir dankbar, wenn du vielen Freund*innen und Bekannten von unserem Vorhaben erzählst und weitere Menschen für den bauerngarten und die bevorstehende Betriebsübernahme begeisterst.
Kontoverbindungen Max‘ Betrieb und Genossenschaft
Für die korrekte steuerliche Trennung von Max‘ Betrieb Hof Wendelin und der Genossenschaft ist es sehr wichtig, dass Parzellenbeitrag und Genossenschaftsbeitrag auf dem jeweils richtigen Konto landen. Da es zu Verwechslungen kam, gibt es hier nochmals den Hinweis auf die zwei Konten:
Den Saisonbeitrag für deine Parzelle zahlst du auf das Konto von Max:
Kontoinhaber: Max von Grafenstein, IBAN: DE03 4306 0967 1115 4574 05
Auf das Genossenschaftskonto zahlst du den Betrag deiner gezeichneten Anteile: Kontoinhaberin: bauerngarten eG i.G., IBAN: DE67 4306 0967 1395 3353 00
Das richtige Konto findest du in deiner jeweiligen Bestätigungsmail für die Buchung deiner Parzelle oder den Beitritt zu Genossenschaft. Wenn du unscher bist, schreib gerne an info@bauerngarten.net.
Wünsche und Anmerkungen
- In Mette gibt es viel frischen Wiesenmulch, den du um deine Herbstkulturen, v.a. um den Kohl, legen kannst. Standortpfleger Konrad weist auf beachtliche Fuchslöcher im Ackergras hin, die schnell zu Stolperfallen werden können.
- In Mette wurde ein lila Opinel-Messer gefunden und zu den Saatgutgläsern gelegt. Die Besitzerin hat sich auch schon gefunden, nur war das Messer jetzt wieder verschwunden. Wer es ausgeliehen hat, möge es bitte zurücklegen, dankeschön!
- In Mette geht die Bitte an alle kleinen und großen Mitgärtner*innen, die Toilette in einem sauberen Zustand zu hinterlassen. Der Toilettensitz scheint dort häufiger verschmutzt zu sein, was v.a. in der Dämmerung zu unangenehmen Erlebnissen führt. Nutze gerne das Desinfektionsmittel für Hände auch für den Toilettensitz.
- Wir haben die zentrale Bewässerung noch einmal reduziert.
- In Havelmathen haben wir den beschädigten Zaun repariert.
Termine
- Donnerstag, 17. September 2026 von 18:00 – 19:00 Uhr Feedback zur Saison 2026 via Zoom: Wir freuen uns auf dich und deine Hinweise.