Liebe*r Bauerngärtner*in,
aus euren Kreisen ereichte uns ausdrücklich das Dankeschön an alle, die sich solidarisch zeigen, im Namen derer, die sowohl bei den Genossenschaftsanteilen als auch beim Saisonbeitrag für die Parzelle auf einen niedrigeren Preis zurückgreifen müssen und denen durch die solidarischen Beiträge vieler anderer die Teilhabe überhaupt ermöglicht wird!! Eure Solidarität kommt an!
In diesem Telegramm erwartet Euch eine kleine Kürbisgalerie, eine Parzellenrundschau und Anmerkungen und Wünsche.
Milena, Lisa und Paula
Parzellenrundschau
- Da es einige Nachfragen zu Kürbissen Futsu Black gab, sie verfärben sich in der Reifung von Dunkelgrün zu Orange/Grau/Weiß. Dies ist kein Schimmel, sondern die natürliche Färbung.
- Beim Jack O’Lantern ist die Schale sehr hart und nicht essbar. Der klassische Halloween-Kürbis lässt sich gut für Dekozwecke aushöhlen, das Fruchtfleisch eignet sich gut für Suppen.
- Wenn du dir unsicher bist, lass den Zuckermais noch reifen, am Standort Pankow ist er zuletzt noch nicht reif gewesen. In Ahrensfelde waren erste Kolben reif.
- Auch beim Knollensellerie lohnt sich ein Blick ins Beet: Teilweise sind die Knollen bereits groß genug für die Ernte. Du kannst sie jetzt schon aus der Erde nehmen, wenn sie die gewünschte Größe erreicht haben, oder noch bis September/Oktober warten, damit sie weiter zulegen. Spätestens vor dem ersten Frost müssen die Knollen allerdings aus der Erde.
- Die Chilis im inneren Kräuterkreis färben sich langsam alle schön rot und sind damit ebenfalls erntereif. Du kannst die Früchte einzeln abernten, sobald sie vollständig ausgefärbt sind. Je länger sie an der Pflanze reifen, desto intensiver werden meist Farbe und Aroma.
- Die nachgepflanzten Salate sind mittlerweile schön groß geworden und können jetzt als ganze Köpfe geerntet werden.
- Ernte auch regelmäßig beim Lauch. Sonst hast du am Ende eine Lauch-Schwemme :). Wenn kräftiges Ziehen nicht ausreicht, oder der Lauch dabei bricht, nimm die Grabegabel zu Hilfe.
Genossenschaft
Wir freuen uns, dass schon soviele beigetreten sind und freuen uns auf alle weiteren Beitretenden: Hier gehts zum Genossenschaftsbeitritt (bitte zuvor einloggen wenn Du schon einen Account hast).
Wünsche und Anmerkungen
- Bitte nutze keine Plastiktüten in deiner Parzelle, das Material zerfällt schneller als du denkst und findet sich in den nächsten Jahren als Mikroplastik im Boden und in den Pflanzen.
- In Mette ist es ganz wichtig, nicht vor der EInfahrt zu parken und keine Fahrräder vor den Bereich des bauerngartens zu stellen, sondern ausschließlich innen. Wir haben eine Situation, in der wir ein Wegerecht über die Flächen unseres Verpächters genießen, ein respektvolles, sehr gutes Nachbarschafts- und Pachtverhältnis ist unabdingbar für den ganzen Standort!
- Bitte achtet darauf, dass weder Erde noch Pflanzenreste in die Messzylinder in den Kreisen gelangen.
- Bauerngärtner*innen in Havelmathen weisen Hundebesitzer*innen darauf hin, Hundehaufen mitzunehmen und nicht in der Wiese liegen zu lassen.
- Bitte erzähle Menschen in deinem Umfeld von unserer Betriebsübernahme und der Genossenschaft, wir benötigen mehr Mitglieder, sowohl gärtnernde als auch nicht gärtnernde Unterstützer*innen.
Termine
- Donnerstag, 17. September 2026 18:00 – 19:00 Uhr Zoom Auswertung der Saison 2026: Saatgut, Jungpflanzen, Abläufe, Kommunikation. Wir freuen uns auf dich.