Parzellenrundschau - bauerngarten

Eure Mai-Jungpflanzen sehen toll aus! Der Basilikum und die Gurken sind richtig schön angewachsen und werden – wenn das Wetter so bleibt oder wärmer wird – schnell größer werden. Gurken lieben Mulch und klettern gern – aber wer tut das nicht?
Die Zuckererbsen fangen an zu ranken. Wenn du noch kein Gerüst gebaut hast, ist es nun höchste Zeit.
Es wird bunt: Hornveilchen, Borretsch, Calendula und Kornblume fangen an zu blühen. Alle vier Blüten sind essbar und machen sich toll als Verzierung auf Salat. Calendula und Kornblume lassen sich zudem als Schnittblumen gut in die Vase stellen.
Viele Pflanzen haben in den letzten Wochen einen richtigen Satz gemacht. Das Kartoffellaub ist sehr üppig, Lauch und Zwiebeln fangen an, dicker zu werden, und der Spitzkohl rollt die ersten Blätter zum Kopf ein.
Bei den Kartoffeln solltest du weiter die Käfer absammeln.
Die Standortpfleger haben alle Wechselkreise nochmal geschnitten – schaut gern, ob ihr noch Mulch sammeln könnt. Ab nächster Woche startet dort die Bodenbearbeitung.
Die Blattläuse sind an Mangold und Rote Bete vielerorts stark vertreten. Bisher haben die Marienkäfer den Befall im Laufe des Junis zuverlässig reguliert.
Wenn du nachsäst, achte bitte auf die Mengenangaben. In Pankow im Kreis 1 haben eine Menge Leute etwa zehnmal so viele Samen ausgebracht wie nötig.

Die Petersilie sieht vielerorts toll aus. Hier kann geerntet werden. Dazu nicht schneiden, sondern ca. 1/3 der Stängel ausbrechen.
In einigen Parzellen schauen schon die hübschen Blätter der Schwarzwurzel heraus, unterirdisch entwickeln sich bis ab September die schlanken Pfahlwurzeln.
Die Calendula, Kornblumen und Hornveilchen fangen an zu blühen.
Die Salate sollten geerntet werden. Sie wachsen zwar noch, aber in vier bis fünf Wochen sind die neuen genauso weit wie die alten jetzt. Guten Appetit :-)
Der erste Satz Radieschen aus der Erstbepflanzung ist zart im Schmelz, die Schale noch weich und sechs Wochen nach der Aussaat überall erntereif.
Rucola und Asiasalat fangen an zu blühen. Es lohnt sich, sie regelmäßig vor der Blüte zu ernten. Etablierte Rucola- und Asiasalatpflanzen schieben junge Blätter nach und ihr könnt jetzt wöchentlich ernten – durch saubere Schnitte in Höhe von ca. 5 cm über dem Boden, sodass die Pflanze nachwachsen kann.