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Aktuelle Seite: Startseite / Bio-Gemüsebau / Anbauinfo / Fruchtfolge-Joker

Fruchtfolge-Joker

Die Fruchtfolge und Beetaufteilung im bauerngarten richten sich nach Pflanzenfamilien. Pflanzenfamilien, die für die bauerngarten-Fruchtfolge relevant sind, heißen: Doldenblütler, Gänsefußgewächse, Zwiebelgewächse, Hülsenfrüchtler, Nachtschattengewächse, Korbblütler, Kürbisgewächse, Süßgräser und Kreuzblütler,

Alle anderen Pflanzen, die nicht diesen neun Familien angehören, gelten als Joker. Fruchtfolge-Joker dürfen überall gepflanzt werden. Ihre Familien kommen entweder selten im bauerngarten vor oder sind fruchtfolgetechnisch unproblematisch und lockern somit unsere Fruchtfolge auf. Das gilt zum Beispiel für:

  • alle Lippenblütler wie Basilikum, Salbei, Majoran oder Thymian
  • den Borretsch (Gurkenkraut), ist z.B. ein Raublattgewächs
  • Sauerampfer, ist ein Knöterichgewächs
  • Feldsalat, ein Baldriangewächs
  • Neuseeländer Spinat, ist ein Mittagsblumengewächs
  • Süßkartoffeln, gehören zu den Windengewächsen,
  • Malabarspinat (Basellgewächs)
  • Portulak (Portulakgewächs)
  • Postelein (Quellkrautgewächs)
  • Pimpinelle (Rosengewächs)
  • Glückskleerübchen (Sauerkleegewächs)
  • Erdmandel ist ein Sauergraßgewächs
  • Erdbeeren (Rosengewächse)

Mehr zur Beetaufteilung und den Pflanzenfamilien findest du in der Nachlese zur Beetgestaltung.

29. Mai 2020 von Gartenmaxe · bauerngarten · Kategorie: Anbauinfo, Neuigkeiten

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