Brokkoliwurzeln ab in den Eimer!

Auch der Brokkoli gehört zu den Kohlgewächsen und somit in die Familie der Kreuzblüter, zu der wir im bauerngarten ja ein, sagen wir, besonderes Verhältnis haben: Während die üppigen und nährstoffreichen Blätter des Brokkoli sich prima zum Mulchen der Beete eignen, verschwindet die Wurzel wieder im Eimer neben der Werkzeugkiste. Bitte helft uns, den Kohlhernie-Sporen das Futter zu nehmen:

Nachdem ihr die Knospe und somit den verzehrbaren Teil des Brokkoli herausgeschnitten habt, die ganze Pflanze aus der Erde ziehen und beherzt mit dem Spaten die Wurzel abtrennen.