Die Pilzzucht-Versuche in Mettes Bauerngarten zeigen die ersten sichtbaren Erfolge. Hier ein Austernseitling, der aus einer mit Pilzmycel beimpften, strohgefüllten Gärtnerkiste wächst.
Die Pilzzucht-Versuche in Mettes Bauerngarten zeigen die ersten sichtbaren Erfolge. Hier ein Austernseitling, der aus einer mit Pilzmycel beimpften, strohgefüllten Gärtnerkiste wächst.
2010 startete der bauerngarten mit zwei Standorten in Gatow und Großziethen. Inzwischen versorgen sich an vier Standorten rund um Berlin jährlich 1500 Menschen mit frischem Ökogemüse – handgezogen, direkt vor den Toren … [Mehr]