Kategorie: Mailing

  • Nachlese Boden- und Pflanzengesundheit 2019

    Gerade der ökologische Landbau stützt sich auf Prävention und Ursachenbekämpfung von Schädlingen und anderen Pflanzenkrankheiten. Pflanze und Boden verfügen über teilweise sehr wirksame Mittel zur Krankheitsabwehr, die für den Menschen aber weitgehend unsichtbar bleiben. Die Schäden, welche durch Pflanzenkrankheiten oder sogenannte Schädlinge entstehen, führen in den seltensten Fällen zum Totalausfall der Ernte, sondern mindern den…

  • Gartentelegramm No 15/2019

    Liebe Bauerngärtnerin, lieber Bauerngärtner, was ist denn da passiert? Wer nach ein paar Tagen Pause auf den Acker kommt, wird vom Wachstumsschub der Pflanzen fast erschlagen. Die satte Sonne zeigt Wirkung. Jetzt geht es wieder los, das Stopfen in Tüten und Tupperware, der Gemüse-Transport und die Platzprobleme im heimischen Kühlschrank. Wie wunderbar das ist! In…

  • Gartentelegramm 14/2019

    Liebe Bauergärtnerin, lieber Bauerngärtner, es war im Sommer 2017. In Kreis 9 am Standort Mette gärtnerte eine Schulklasse. Emsig tänzelten die Schüler*innen zwischen den Beeten hin und her, identifizierten Gemüse („Kraaaass, voll fett der Salat!“), hackten und jäteten vor sich hin. Die Lehrerin (nennen wir sie hier anonymisiert „Frau Schneider“) stellte geduldig die unbekannten Gemüsekulturen…

  • Gartentelegramm 13/2019

    Liebe Bauerngärtnerin, lieber Bauerngärtner, wie in jedem Jahr rätselten wir auch in diesem Frühjahr, was das Wetter wohl für uns in der neuen Saison bereit hält. Hitze wie im vergangenen Jahr oder verrückten Regen wie im Sommer 2017. Aber wie es immer so ist, schreibt das Leben sein eigenes Drehbuch und besetzt zwei theatralische Hauptrollen:…

  • Gartentelegramm 12/2019

    Liebe Bauerngärtnerin, lieber Bauerngärtner, die Saison schreitet voran: Inzwischen haben es die allermeisten Möhrenreihen aus dem Dschungel heraus geschafft und wie es aussieht, bist du gut in Deiner Parzelle angekommen. Wie schön, dass es nun immer mehr zu ernten gibt. Wissenswertes rund ums Gießen, Terminhinweise wie z.B. die aktuelle Kreuzblütler-Erntefrist und vertiefende Links zum Bewässerung…

  • Nachlese Beetgestaltung

    Die Gestaltung der bauerngarten-Beete verfolgt verschiedene Ziele. Zum einen wollen wir gesunde Pflanzen und einen hohen Ertrag, zum anderen eine gute Übersicht und glückliche Bauerngärtner*innen. In der Workshop-Zusammenfassung suchen wir zunächst Antworten auf die Frage, warum die Beete im bauerngarten so aufgebaut sind, wie du sie gerade vorfindest. Im zweiten Teil versuchen wir die Pflanzenfamilien,…