Frische News und Bilder aus den bauerngärten in Berlin
Mangold-Urlaub vorbei
Nun hat sich der Mangold in den allermeisten Parzellen mit vielen kleinen rot-schwarzgepunkteten Helfern von den Läusen befreit und zeigt sich erholt in seiner neuen Pracht So ein Mangold-Omlette macht sich sehr lecker zu frischem Brot und Salat!
Hmmm…lecker! Die Zuckererbsen sind reif!
So sieht eine Zuckererbse aus, wenn sie geerntet werden will. Bereits in einer guten Woche ist sie ausgereift und kann nur noch als Markerbse – also ohne die inzwischen zäh gewordene Schote – verzehrt werden. Erbsen wachsen recht schnell nach – wir können jede Woche eine schöne Portion aus der Parzelle mit nach Hause nehmen.…
Kürbisse beginnen zu wandern
Die Kürbisse neigen dazu ungefragt in fremde Bauerngarten-Beete einzuwandern. Bitte um strenge Erziehung zwecks Wahrung der nachbarschaftlichen Verhältnisse zu Mitgärtnern und zarten Nachbarpflanzen im eigenen Beet. Sprich, die langen neugierigen Arme der Pflanzen beherzt in Richtung Beetlängen umlenken. Auch nicht angebundene Gurken versuchen mitunter diesem Wanderschaftstrend aufzuspringen und den Kürbissen heimlich zu folgen, dabei ist…
Frische Zwiebeln
Ähnlich wie der Lauch können auch die Zwiebeln jetzt schon vereinzelt genossen werden: Wer mag kann sie so wie sie sind aus der Erde ziehen und als Frühlingszwiebeln genießen oder ihnen ein bisschen grün stibitzen: Achtet darauf dass ihr die mittleren beiden Halme stehen lasst, dann wächst sie besser weiter.
Buschbohnen und Erbsen in Blüte
… die Blüten der Erbsen und Buschbohnen zeigen sich jetzt überall und tragen so zum Blütenmeer im Bauerngarten-Kreis bei. Die ersten leckeren Schoten wurden bei den Erbsen schon gesichtet! Man und frau kann teilweise schon kosten.
Wir sind Bio–zertifiziert + nachhaltig!
Auf deiner bauerngarten-Parzelle in Berlin pflanzt, pflegst und erntest du eine Saison lang dein eigenes Gemüse in bester Bio-Qualität.
