Frische News und Bilder aus den bauerngärten in Berlin
Pak Choi
Der Pak Choi hat nun in fast allen Parzellen eine gut essbare Größe erreicht. Er wird auch noch größer, allerdings dominiert er dann fast eine Woche lang den Speiseplan. Im Gegensatz zum Mangold erntet man ihn besser komplett, statt die äußeren Blätter abzuernten. Erstens brechen sie recht schlecht ab und zweitens neigt der asiatische Schnittkohl…
Edle Pastinaken
Auch Pastinaken können jetzt langsam geerntet werden. Ähnlich dick wie Möhren sollten sie sein und sie können gut mit der Grabgabel ausgegraben werden. Sie wachsen aber auch noch weiter in der Erde, bis das Laub anfängt gelb zu werden. Sie schmecken lecker in Kombination mit Kürbis, Möhren und Kartoffeln und geben dem Essen eine leicht…
Krachtage im August
An folgenden Tagen machen wir diesen Monat Lärm, lassen den Rasenmäher Steine werfen und stehen ab und an für eine Frage zur Verfügung: Montag 11.8. Pankow Dienstag 12.8. Havelmathen / bauerngarten Mette Montag 18.8. Pankow Dienstag 19.8. Havelmathen Mittwoch 20.8. bauerngarten Mette Montag 25.8. Pankow Dienstag 26.8. Havelmathen / bauerngarten Mette
Terminankündigung Erntefest
Bald ist es so weit, wir feiern gemeinsam das Erntefest im Bauerngarten und freuen uns sehr, wenn Ihr alle dabei seid! Bauerngarten Mette 22.08.2014 ab 18 Uhr Bauerngarten Pankow 23.08.2014 ab 15 Uhr Bauerngarten Havelmathen 24.08.2014 ab 15 Uhr Nähere Infos zum Fest folgen bald in der Einladung.
Rote Kugeln – Buschtomaten
Wow! Das kühlere, feuchte Wetter hat den Buschtomaten sehr gut getan: Sie entwickeln gerade ihre Früchte von kleinen Murmeln zu fast-schon-Kugeln. Wer es schafft den riesigen Busch zu umzudrehen, den erwartet ein großer Schatz: Süße, reife Tomaten. Ab in den Mund, bevor sie platzen!
Düngung geht in die zweite Runde
Wir haben Euch ja versprochen, wenn Nachdüngungen nötig sind, Bescheid zu geben. Nun geht es in die zweite Runde. Dazu steht pro Standort in einer Werkzeugkiste ein großer Sack Hornspäne bereit. Alle tierischen Dünger sind um ein Vielfaches wirksamer als das vorherige Maltaflor. Bitte Vorsicht! Havelmathen: Werkzeugkiste unterm Walnussbaum Mette: Werkzeugkiste am Eingangstor Pankow: Werkzeugkiste…
Wir sind Bio–zertifiziert + nachhaltig!
Auf deiner bauerngarten-Parzelle in Berlin pflanzt, pflegst und erntest du eine Saison lang dein eigenes Gemüse in bester Bio-Qualität.
