Frische News und Bilder aus den bauerngärten in Berlin
Bohnenblüten
Wer Ende Juli nochmal Bohnen ausgesät hat, kommt bald auf seine Kosten. Diese Bohnenblüte wird in etwa zwei Wochen als stattliche Buschbohne im Topf landen …
Spinat blüht
Der Spinat ist aufgrund der Nachdüngung dieses Jahr sehr schnell gewachsen. Jetzt beginnt er allerdings, in die Blüte zu gehen, was seinem Geschmack nicht zugutekommt. Wer ihn also zeitig gesät hat, sollte zeitnah ernten.
Zwiebeln ernten
Die Zwiebeln wollen geerntet werden, sobald das Laub vertrocknet ist. Bei der momentanen Witterung erleiden sie sonst gerne Schäden durch feuchtigkeitsbedingte Pilze. Wenn ihre äußere Schale schon etwas angefressen ist, hilft es, diese zu entfernen. So spart man sich auch unnötigen Sand in der Küche.
Karotten-Ernte
Die Karotten sollten nun aus dem Boden kommen. Ihr Laub färbt sich langsam etwas gelblich, ein Zeichen für die Reife. Ab jetzt werden sie nicht größer, sondern durch diverse Knabber-Freunde wie Wühlmäuse oder Möhrenfliegen weniger. Zum Ernten unbedingt die Grabegabel verwenden und neben der Karottenreihe die Erde aufbrechen. Sonst reißen sie gern am Kopf ab.
Wir sind Bio–zertifiziert + nachhaltig!
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