Liebe*r Bauerngärtner*in,
hoffentlich hast du die erste Zucchinischwemme gut hinter dich gebracht und konntest vielleicht sogar Nachbarn und Freunde mit versorgen. Der ausgiebige Regen hat dem Wachstum nochmal einen extra Schub gegeben, wie es scheint. Heute gibt es nicht nur den üblichen Blick in die Parzelle, sondern auch nach außerhalb – auf die Obsthecken: Wie es zu den Obsthecken kam und wie der Umgang damit ist, erläutern wir in diesem Gartentelegramm.
Gärtnerische Grüße, Lisa und Milena
Parzellenrundschau

- Kartoffeln: Die Kartoffeln kannst du bereits als Frühkartoffeln ernten. Sie haben eine schöne Größe erreicht und eignen sich perfekt für die ersten Kartoffelgerichte der Saison. Da die Schale noch sehr zart ist, sind Frühkartoffeln nicht lagerfähig und sollten nach der Ernte zeitnah verzehrt werden.
- Mangold: Der Mangold steht wunderbar da und kann regelmäßig beerntet werden. Ernte einfach die äußeren Blätter und lass das Herz der Pflanze unbeschädigt – so wächst er immer wieder nach.
- Rote Bete: Wo zwei Rote Beten dicht beieinander wachsen, kannst du jetzt eine der beiden ernten. So kann die verbleibende Rübe ungestört weiterwachsen und noch an Größe gewinnen.
- Kräuterkreis: Im Kräuterkreis gibt es aktuell einiges zu entdecken. Zitronengras, Minze, Thymian und viele weitere Pflanzen können regelmäßig beerntet werden. Durch das Ernten werden viele Kräuter sogar zu neuem Wachstum angeregt. Die Chilis reifen über beige-orange zu rot ab und erreichen dann ihre volle Schärfe.
- Buschbohnen: Die Aussaat der Buschbohnen wird um eine Woche verlängert. Sie stehen dir also noch die gesamte kommende Woche zur Verfügung. Danach nehmen wir sie aus dem Sortiment. Ende Juli ist die Aussaat zwar etwas risikoreicher, da die Bohnen möglicherweise nicht mehr ihr volles Wachstumspotenzial erreichen – einen Versuch ist es aber allemal wert.
Obsthecken
Im Moment tauchen viele Fragen – aber auch Interesse sich einzubringen – hinsichtlich der Obsthecken an mehreren Standorten auf. Wir wollen einmal stichpunktartig eure Fragen beantworten und Lösungen finden, wie die Obsthecken bestmöglich betreut werden können.
- Die Idee zum Obst im bauerngarten kam vor Jahren von mehreren Bauerngärtner*innen, die sich dann auch ehrenamtlich dort engagiert haben.
- Der Betrieb hat die Obsthecken angeschafft und gemeinsam mit den Ehrenamtlichen (AG Obst) eingepflanzt. Die Obsthecken sind ein zusätzliches Extra, das durch Ehrenamt entstanden ist und sind nicht Teil des Parzellengeschäftes.
- Der Mailverteiler der AG Obst wird von Wiebke betreut, sie ist Teil des Vorstands des Vereins Freundeskreis bauerngarten e.V. (ws@freundeskreis.bauerngarten.net)
- Der Betrieb hat an allen Standorten außer Mette Tröpfchenbewässerung gelegt, die Obsthecken in Mette brauchen daher in trockenen Sommern händische Bewässerung. An den Standorten mit Tröpfchenschläuchen sollte man mit scharfem Gerät (Hacke, Grabegabel) Vorsicht walten lassen!
- Die Betreuung (schneiden im Herbst, Unkraut zupfen und als Mulchschicht liegen lassen, bewässern bei den unbewässerten Hecken) liegt bei der AG Obst, bzw. den Ehrenamtlichen je Standort. Das Orgateam hat keine Kapazitäten diese zu pflegen und ist mit der Erfüllung des Parzellengeschäfts ausgelastet.
Gerne unterstützt der Betrieb aber bei der Koordination und nimmt Vorschläge dazu von Ehrenamtlichen auf. So gibt es beispielsweise in Mette nun die Idee, die Obsthecken in Abschnitte zu teilen und Verantwortliche pro Abschnitt zu finden. hierzu haben wir ein Edupad angelegt, in das sich die bisherigen und gerne auch neue Ehrenamtliche für einen Heckenabschnitt eintragen können.

(Mette Lageplan der Hecken 1-5)
Gerne könnt ihr das Edupad auch für die Obsthecken-Koordination an den anderen Standorten nutzen oder dort Termine für gemeinsames Arbeiten verabreden!
Das Obst in den Hecken steht allen Bauerngärtner*innen zur Verfügung, behalte dabei im Kopf, dass jede*r gern mal davon naschen möchte.
bauerngarten eG i.G.:
In den letzten Tagen war zwischenzeitlich das Zeichnen von Genossenschaftsanteilen aufgrund von Updates gestört. Das sollte nun behoben sein. Wenn es dennoch zu Schwierigkeiten kommt, melde dich gerne. Hier kannst du beitreten und die Betriebsnachfolge unterstützen.
Anmerkungen und Wünsche
- Beim Mähen in Ahrensfelde ist der Traktorschlüssel verloren gegangen. Falls ihr ihn auf den Wegen oder rund um die Parzellen findet, gebt uns bitte Bescheid und legt ihn am besten erstmal ins Saatgutregal. Vielen Dank!
Termine
Ackersprechstunde: Was gibt es aktuell in der Parzelle zu tun? Fragen, Antworten und Rundgang:
Samstag 01.08.26 10:00 – 11:00 Uhr Ackersprechstunde in Havelmathen
Samstag 01.08.26 13:30 – 14:30 Uhr Ackersprechstunde in Mette
Sonntag 02.08.26 10:30 – 11:30 Uhr Ackersprechstunde in Pankow
Sonntag 02.08.26 13:00 – 14:00 Uhr Ackersprechstunde in Ahrensfelde
Voraussichtlich Di, 04.08.26 ab 18 Uhr Jungpflanzenanlieferung III Havelmathen, Mette
Voraussichtlich Mi, 05.08.26 ab 18 Uhr Jungpflanzenanlieferung III Pankow, Ahrensfelde
Montag 10.8.26 18:00-18:45 Uhr: Sprechstunde Genossenschaft und Hofübergabe via Zoom