Gartentelegramm 13/2026

Liebe*r Bauerngärtner*in,

es war heiß und sommerlich, Erbsen und Bohnenkeimlinge schießen auf und suchen sich ihre Rankhilfen, beim Salat und den Radieschen sind erste vorsichtige Ernten möglich und das Fruchtgemüse etabliert sich in den Beeten. Hinter den Kulissen tut sich ebenfalls viel, denn mit der Betriebsnachfolge wird es jetzt konkret: am 05.06. 18 Uhr halten wir die Gründungsveranstaltung der bauerngarten eG ab. Dies ist ein besonderer Schritt im langen Prozess der Betriebsübergabe, den bisher so viele Bauerngärtner*innen aktiv und ehrenamtlich mitgetragen haben. Jetzt sind alle eingeladen, Gründungsmitglied zu sein.

Parzellenrundschau

  • Die verschiedenen Kulturen nehmen immer mehr Platz ein und bedecken die Parzellen. Die Salate der Erstbepflanzung vertragen erste kleine Ernten: zupft euch hier gerne schon vorsichtig die größeren Außenblätter ab, der Salat wächst von innen weiter nach.
  • Auch zarte Radieschen sind teilweise schon erntereif, das Radieschengrün kann auch verwendet werden z.B. in Radieschengrünkuchen.
  • Die lila und grünfarbenen Asiasalate haben ordentlich zugelegt und können von außen abgeerntet werden: Die jungen Blätter sind zart und scharf, ältere Blätter tendieren dazu, ledrig und fest zu werden. Über die Kohldeadline, die neben Spizkohl auch Radieschen, Asiasalate und Rucola betrifft, informieren wir euch rechtzeitig.
  • Wir haben bei einigen gesehen, dass die Stangenbohnen im Mittelbeet Platz gefunden haben. Hier wird der Wasserstrahl aus dem Kreisregner im Verlauf der Saison die hinteren Kulturen nicht ganz so gut bewässern können, wenn die Bohnen hoch gewachsen sind: Wessen Stangenbohnen erst 5-10 cm Größe erreicht haben, kann darüber nachdenken, sie mitsamt Wurzelballen in das äußere Beet zu den Erbsen zu verpflanzen und die Rankhilfe mit zu versetzen, so dass die Bewässerung alle Kulturen gut erreicht. Wer innen nur ein kleines Gerüst für die Stangenbohnen gebaut hat, muss sich nicht sorgen, dass die äußeren Beete zu wenig Wasser abbekommen und kann sie dort lassen.
  • Mit dem Zitronengras im Mittelkreis haben wir dieses Jahr leider Pech und unser Jungpflanzenlieferant kann uns kurzfristig keine neue Charge zur Verfügung stellen. Nutze gerne den Überschuss an Tagetes und Cosmea, um die Mittelbeete bunt zu bepflanzen, wo das Zitronengras fehlt.
  • In Pankow fehlte zuletzt für einige Bauerngärtner*innen Salat: wir sind mit der Jungpflanzengärtnerei in Kontakt, um die fehlende Lieferung einzutakten und informieren dich, sobald der Termin steht.

Rund um die Kartoffel – Dämme, Eier, Larven und Käfer

Die Kartoffeln sind seit jeher ein fester Bestandteil der bauerngarten-Parzelle und fast immer ein recht zuverlässiger Mengenlieferant.

Aktuell haben wir viele Kartoffelkäfer in der Parzelle. Wir empfehlen euch dringend, diese abzusammeln. Sie fressen sonst schnell die Blätter kahl. Bei Kartoffelkäfern gibt es die gelb-scharzen adulten Käfer mit Flügeln, die rotschwarzen Larven und die orangen Eier. Die Eier lassen sich ganz gut abnehmen oder zerdrücken, die Larven und Käfer am besten absammeln.

Ein ausreichend großer Damm ist sehr hilfreich, damit die Kartoffeln nicht freiliegen und grün werden. Dabei ist es nicht wichtig, die Blätter zu bedecken sondern Erde mit dem Rechen auf die Dämme zu ziehen, damit sie ausreichend groß werden. Dafür Gräben mit dem Spaten auszuheben ist nicht nötig. Im Gegenteil haben zu tiefe Gräben und zu hohe Dämme pflanzenbaulich eher Nachteile. Wenn du unsicher bist, schau in deinem Kreis ein bisschen rum, die meisten Dämme sehen sehr gut aus.

Bewässerungszeiten

Leider sind in mehreren Standorten Menschen von der Bewässerung überrascht worden, was uns wirklich doll leid tut! Leider benötigen die Pflanzen wirklich dringend Wasser und wir versuchen die Bewässerungszeiten so Menschenfreundlich wie irgends möglich zu gestalten. Hier nochmal die Zeiten:

  • In allen Gemüsekreisen sollte die Bewässerung immer zwischen 20 Uhr abends und 8 Uhr morgens laufen.
  • In den Wechselkreisen ebenfalls, außer in Ahrensfelde. Hier laufen die Regner für die Wechselkreise immer am frühen Abend oder am frühen Vormittag. Das liegt daran, dass wir uns dort an die Nachtruhe halten müssen.
  • Die Jungpflanzenbewässerung läuft i.d.R. zweimal täglich. Einmal um 14 Uhr, also zwei Uhr nachmittags und einmal um 20 Uhr abends.

Bitte beachte, dass die Regner sehr plötzlich angehen können.

Jungpflanzenfreigabe

Wir geben für die Jungpflanzenausgabe immer ein Zeitfenster von einer Woche an, damit alle Zeit haben sich von den Pflanzen zu nehmen. Das Fenster muss leider zeitlich begrenzt sein, da die Pflanzen schnell überständig werden.

Nachdem die Woche um ist, erfassen wir immer (auch mithilfe eurer wichtigen Feedbacks), ob es irgendwo unerwartet Engpässe gab, gleichen diese aus und geben die Reste dann an alle frei. Inzwischen haben wir einen Überblick:

  • In Ahrensfelde und Mette sind die Pflanzen frei gegeben. Ihr könnt euch jetzt an den Resten bedienen.
  • In Havelmathen sind die Zucchini leider vor der Zeit ausgegangen, wahrscheinlich gab es da Ausfälle. Wir würden nächste Woche Ersatz liefern. Nehmt bitte von den Zucchini nur, wenn ihr keine abbekommen habt. Alle anderen Pflanzen sind frei gegeben.
  • Pankow: Für Salat, Hokkaido und Tomate haben wir nochmal Reste aus anderen Standorten nachgeliefert. Wir möchten uns bei allen entschuldigen, die bisher keinen Salat bekommen haben. Hier hat die Jungpflanzengärtnerei einen Zahlendreher gehabt und uns zu wenig Kisten geliefert. Wir bemühen uns gerade um ausreichend Ersatz. Alle anderen Kuturen sind frei gegeben.

Jungpflanzen-Workshops

Am Wochenende finden an allen Standorten die Workshops statt. In Mette und Ahrensfelde haben sich viele Menschen gemeldet, die helfen werden, die Jungpflanzen auf und zuzudecken, um die kleinen Kürbisse noch ein wenig vor kühleren Nächten zu schützen. In Havelmathen und Pankow werden wir auf eine Vliesabdeckung verzichten müssen. Die Workshops wollen wir aber trotzdem anbieten und hoffen auf warme Nächte. Falls du noch spontan Interesse hast: In Pankow und Havelmathen gibt es noch freie Plätze. Und für alle, die leider keinen Platz bekommen haben, die gute Nachricht: Die Kürbisse sind dann natürlich für alle Bauerngärtner*innen da – so dieser Anzuchtversuch gelingt.

Wünsche und Anmerkungen

  • Wir haben an allen Standorten eine oder mehrere Parzellen, wo Menschen gerade wegen Krankheit oder ähnlichem Unvorhergesehenen ihre Parzelle nicht gepflegt bekommen. Wenn du noch Kapazitäten hast, zu helfen, komm gern zu den Helfer*innen-Tagen. Wichtig: gerupft wird nur dort, wo wir das Einverständnis der/des Parzellennutzers*in haben. Termine siehe unten, zur Anmeldung gehts hier!
  • Flächenkompostierung – Biomasse ist Gold wert: unseren Standortpflegern fiel auf, dass mitunter ausgerissene Pflanzen in Häufchen an den Zäunen liegen. Hier kann der Trecker nicht mähen und dein Standortpfleger muss absteigen und aufräumen. Bitte behalte alles Pflanzenmaterial in deiner Parzelle, so tust du den Bodenlebewesen und deinen Pflanzen etwas Gutes, führst Nährstoffe zurück und schützt den Boden und seine Lebewesen vor Austrocknung und Wind.
  • Obst – An allen Standorten wachsen Obstgehölze, die von der AG Obst angelegt und gepflegt wurden. Wer Lust hat, eigenes Wissen einzubringen oder Neues zu lernen, kann sich bei ws@freundeskreis.bauerngarten.net melden und mitmachen. Neue Personen sind hier willkommen.
  • Social Media – auf Instagram teilen wir weiterhin nebenher Eindrücke unserer Arbeit, folgt uns gerne @bauerngarten_net.
  • Im Folgenden findest du u.a. die Termine zu den Ackerkursen Jungpflanzen: wenn du beim Auf- und Zudecken unterstützen kannst, klicke auf die Termine und trage dich gerne am Datum deiner Wahl mit deinem Namen ein; vor allem in Havelmathen brauchen wir noch deine Hilfe, hier ist die Liste noch recht leer.

Termine

Ackerkurse Jungpflanzen selbst anziehen mit Lisa:

Selbstorganisierter Helferinnentag

  • Freitag, 29. Mai von 17:30 bis 19:30 Uhr im bauerngarten Pankow und Ahrensfelde Selbstorganisierter Helferinnentag
  • Samstag, 30. Mai von 11:00 bis 13:00 Uhr im bauerngarten Havelmathen und Mette
  • Bitte hier anmelden

Infosprechstunde Genossenschaft am Mittwoch, den 03.06. 19:00-19:45 Uhr via Zoom: https://us06web.zoom.us/s/5665526366. Hier habt ihr Gelegenheit, Fragen zur Satzung und allem anderen zu stellen, die ggf. den Zeitrahmen der Gründungsveranstaltung sprengen.

Genossenschaftsgründung zur Betriebsübernahme am Freitag, den 05.06.2026 18:00 Uhr live im Prenzlauer Berg oder via Zoom