Liebe*r Bauerngärtner*in,
endlich können wir dir den diesjährigen Beetplan präsentieren, der frisch aus der Grafik gekommen ist. Neu ist dieses Jahr, dass wir für Juni bis Oktober einen zweiten Beetplan erstellen, der die Parzellen im Sommer mit Wachstumsvorsprung inkl. der neuen, mit den Jungpflanzenlieferungen dazugekommenen Kulturen, zeigt. Nicht traurig sein: wir haben diesmal keine Süßkartoffeln, weil wir von euch sehr unterschiedliche Rückmeldungen zu der Ernte bekommen haben. Aber es gibt vieles Anderes.
Mit der Erstbepflanzung wird es folgende Jungpflanzen-Kulturen in der Parzelle geben: grünen Asiasalat (Mizuna), roten Asiasalat (Frizzilizzy), gefleckten Batavia, Borretsch, Fenchel, gelbe, essbare Hornveilchen, gelbe und rote Kartoffeln, violetten Knoblauch (Morado), blaue Kornblumen, Lauch (Porree), Frühlingszwiebeln, Löwenmäulchen, bunten Mangold, glatte und krause Petersilie, Calendula, Rote Beete, Rucola, grünen und roten Salanova, Kopfsalat, Eichblattsalat, Schnittlauch, Knollensellerie, Spinat, Spitzkohl sowie gelbe und rote Zwiebeln. Ergänzt wird die Liste durch die Säkulturen Erbsen Mais, Möhren, Radieschen und Wurelpetersilie. In der Kreismitte im gemeinsamen Kräuterbeet findest du: Anisysop, Lavendel, Liebstöckel, Minze, Oregano, Salbei, Thymian und Zitronenmelisse.
Mit der Mailieferung erhältst du neben weiteren Salaten Neuseeländerspinat, Zucchini, Paprika, Tomate, Kürbis, Gurke und weitere Blumen wie Bartnelke, Cosmea und Tagetes. In der Kreismitte kommen Chili (Lila Luzi) und Zitronengras hinzu.
Im Juni kommt neben einem zweiten Satz Fenchel auch Zuckerhut und die Puntarelle, deren äußere Blätter gesunde Bitterstoffe enthalten und deren Inneres ganz mild ist.
Mit der letzten Jungpflanzenlieferung im August wird es dann u.a. Palm- und Grünkohl geben.
Hier geht es zum Beetplan 2026.
Eine kleinere Druckversion findest du hier.
Bist du schon länger dabei, weißt du wahrscheinlich, wie der Beetplan zu lesen ist. Wenn du das erste Mal dabei bist: Keine Sorge – wir erläutern den Beetplan auch ausführlich zur Saisoneröffnung an deinem jeweiligen Standort, Termine s.u.
Wichtig ist die Unterscheidung der Kulturen nach Säkulturen (S) und Jungpflanzen (P) sowie der Unterschied zwischen Kulturen, die schon zur Saisoneröffnung und Parzellenübergabe in deiner Parzelle schlummern (grün umrandnet), und denen, die erst im Laufe der Saison von dir selbst eingebracht werden (rot umrandet).
Liebe Grüße
Paula, Milena und Max

Termine
bauerngarten frisch aus dem Winterschlaf – Ackerbegehung für Gartenbegeisterte:
- Sonntag, den 29.03. von 12-13 Uhr im bauengarten Mette
- Sonntag, den 29.03. von 14:30-15:30 Uhr im bauerngarten Havelmathen
nächste Genossenschaftssprechstunde
- Mittwoch, den 8.04. 19:00-19:45 Uhr via Zoom: HIER geht`s zum Link
Saisoneröffnung/Parzellenübergabe
- Saisoneröffnung Pankow: Freitag 1.05.2025 um 10 Uhr
- Saisoneröffnung Ahrensfelde: Freitag 1.05.2025 um 14 Uhr
- Saisoneröffnung Mette: Sonntag 3.05.2025 um 10 Uhr
- Saisoneröffnung Havelmathen: Sonntag 3.05.2025 um 14 Uhr
alle Termine zum Download