Nun sinken die Temperaturen schon unter 10 Grad und die ersten Bodenfröste sind zu erwarten. Es wird Zeit, die frostempfindlichen Kulturen zu ernten, bevor sie erfrieren. Dazu gehören in erster Linie Kürbis, Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Weißkohl, Spitzkohl, Rotkohl und Blattsalate. Andere Kulturen können noch stehen bleiben: Physalis, Chinakohl, Pak Choi, Brokkoli und Endivien vertragen die ersten leichten Fröste. Und Grünkohl, Mangold, Spinat, Feldsalat halten sogar … [Weiterlesen...]
Herbstsaatgut ist da!
In der nächsten Woche stellen wir Saatgut für Spinat und Feldsalat in die Werkzeugkisten. Beide Kulturen sind den Schwachzehrern zugeordnet und können gut an Stelle von Kohl und Kartoffeln ausgesät werden. … [Weiterlesen...]
