Kategorie: Mailing
Nachlese Ernte und Lagerung
Ob Urlaub, voller Kühlschrank oder fehlender Keller: So manch eine wünscht sich jetzt, ihr vieles Gemüse aus der Parzelle vielleicht auch später essen zu können, womöglich sogar, für den Herbst und Winter haltbar zu machen, um sich das Gartenglück noch länger zu erhalten. Da nun neben den Blattgemüsen auch zunehmend die Fruchtgemüse und Knollen reif sind, helfen…
Gartentelegramm No 15
Liebe Bauerngärtnerin, lieber Bauerngärtner, nun gehts bei vielen ans Eingemachte: Wohin mit der 20sten Zucchini, wie schmecken auch noch die Halb-Meter-Oschis? Näheres dazu beim Workshop „Lagerung“ an diesem Wochenende. Sicher sprechen wir auch über die erste Zuckermais-Ernte, Tomaten und Kräuter – hiervon liest Du auch schon in diesem Gartentelegramm. Es ist Ferienzeit – auch im bauerngarten. Freunde, Nachbarn,…
Gartentelegramm No 14
Liebe Bauerngärtnerin, lieber Bauerngärtner, hier servieren wir wieder ein neues Gartentelegramm, hoffentlich dieses mal ohne Haare, äh… Formatierungsfehler, in der Suppe wie beim Telegramm No 13. Und ab nächste Woche ist auch die Oberlektorin Dana von Hübeler wieder aus dem wohlverdienten Urlaub zurück. Zu Lesen gibts diesmal allerlei ums Gemüse, von Bohnenernte bis Zwiebellaub, eine…
Nachlese Mulchwirtschaft, Fruchtfolge und Mischkultur
Um ein Verständnis für Kreisläufe und Zusammenhänge im ökologischen Gemüsebau zu bekommen, ist es sinnvoll sich zunächst mit den einzelnen Komponenten auseinanderzusetzen
Gartentelegramm No 13
Liebe Bauerngärtnerin, lieber Bauerngärtner, die Gärten stehen voll im Saft und in den Wiesen blüht und summt es – sicherlich hat der Achsbruch vom Rasenmäher-Traktor da seinen Anteil dran. Im Folgenden findet ihr einige Hinweise zum aktuellen Ackergeschehen. Ich freue mich auf den Fruchtfolge-Workshop mit Dir und euch, dein Max Kartoffelernte und -pflege Schmackhaft sind…
Gartentelegramm No 12
Liebe Bauerngärtnerin, lieber Bauerngärtner, das Gartentelegramm wartet diesmal mit Informationen zu Physalis und Kürbis auf. Außerdem räumen wir eine allerletzte Möglichkeit für die Sommerkohlernte ein. Der Beitrag zu den neuen Jungpflanzen beim nächsten Workshop könnte besonders für Sommerurlauber interessant sein. Wie beim letzten Workshop und in der Nachlese schon erwähnt, empfehlen wir, das Düngen zeitgleich mit dem Pflanzen…