Bei der Roten Beete muß zum Teil kräftig ausgedünnt werden. Um den Aberblick zu gewinnen, wieviele Pflanzen es denn sind, ist es hilfreich, das Laub mit einer Hand herunter zu drücken. So laßen sich die Pflanzenansätze gut erkennen. … [Weiterlesen...]
Rote Bete vereinzeln
Auch wenn die Rote Beete nach dem Vereinzeln ein bischen traurig außieht, morgen geht es ihr dafür um so beßer! … [Weiterlesen...]
Kohlrabiernte
Die ersten Kohlrabi sind fast erntereif! Wer viel in der Parzelle steh hat kann auch hier schon anfangen zu ernten. Pflanze aus dem Boden ziehen und mit der Gartenschere die Wurzel + nach Geschmack auch die Blätter abtrennen. … [Weiterlesen...]
Pflege Zucchini?
Die Zucchinipflanzen wachsen beßer, und bringen später mehr Ertrag, wenn ihr die kleinen Früchte die nächsten Wochen noch rausbrecht! Zumal die ersten Früchte in der Regel eh nicht zur Reife gelangen. … [Weiterlesen...]
Kopfsalat ist fertig!
Der Salat ist inzwischen überall so weit, daß ganze Köpfe geerntet werden können. Beim Eisbergsalat empfiehlt es sich jedoch noch zu warten, bis die Köfe (siehe Bild) ein wenig größer sind. … [Weiterlesen...]
Kohlweißling – was tun?
Die Altraupen des Großen Kohlweißlings (Peris braßicae L.) sind gesellige und gefräßige Tierchen. Regelmäßige Kontrolle der Blätter, auch der Unterseiten, kommt euren Kohlis sehr zu gute. Die weichen Krabbelviecher laßen sich leicht vom Blatt wischen und dann in den Boden stampfen. … [Weiterlesen...]
Die Karotten legen los …
So sehen Karottenpflänzchen ca. drei Wochen nach der Außaat aus. … [Weiterlesen...]
Kohlweißling, was tun?
Die Larve des Kleine Kohlweißlings Pieris rapea freßen sich von den äußeren Blättern bis zu den Köpfen vor. Absammeln hilft. Er schlüpft aus gelben, stark gerippten Eiern, welche der Tagfalter auf die Unterseite der Blätter legt. … [Weiterlesen...]
Kartoffelkäfer, was tun? Und zack …
Auf den Kartoffeln machen sich die ersten kleinen Kartoffelkäfer breit. Wer auf Nummer sicher gehen will, sollte die gelben Kollegen absammeln und beherzt zerdrücken - knack knack! Wie man sieht ist der Leptinotarsa decemlineata ein vermehrungsfreudiger Gesell... … [Weiterlesen...]
Ernte Blattgemüse
Blattgemüse, also Rauke, Salat, Mangold und Kräuter verlieren nach der Ernte sehr schnell an Qualität, wenn es nicht geeignet verpackt ist. Wir empfehlen zur optimalen Lagerung: vor der Ernte kurz mit der Gieskanne anfeuchten, dann ab in die Plastiktüte und raus aus der Sonne. Zu diesem Zweck haben wir in den Werkzeugkisten ein paar Beutel deponiert. … [Weiterlesen...]