Frische News und Bilder aus den bauerngärten in Berlin
Petersilie für die Küche
Bei den Kräutern macht die glatte Petersilie das Rennen. Sie kann vielerorts bereits geerntet werden. Ohne dem Workshop am kommenden Wochenende zu sehr vorgreifen zu wollen – die Stängel werden einzeln geerntet und dabei so von der Staude gebrochen, dass kein Stumpf stehen bleibt.
Buschbohnen gekeimt
Ein warmes und herzliches Willkommen den Buschbohnen im bauerngarten! Sie haben maximal zwei Wochen Keimdauer und sollten diese Woche überall zu sehen sein, wenn sie, wie empfohlen, direkt nach den Eisheiligen ausgesät wurden. Die Buschbohnen sollten neben dem Bohnenkraut stehen, das traditionell dafür eingesetzt wird, die schwarze Bohnenblattlaus zu vertreiben.
7./21.6. 2015 – Tag der offenen Tür im Umwelt-Bildungszentrum
Ein Ausflug ins Grüne! Das Umwelt-Bildungszentrum ist unser direkter bauerngarten-Nachbar in Berlin-Havelmathen und lädt am Sonntag, 7. Juni sowie Sonntag, 21. Juni jeweils von 14-18 Uhr zum Tag der offenen Tür ein. Mehr Informationen zum Programm, den Flyer sowie ein Kaffee-Codewort (!) gibs auf umwelt-bildungszentrum.de/News
Blüht der Spinat?
Wir sind immer noch sehr neugierig, wann die erste der Spinatpflanzen im bauerngarten blüht. Denn sobald es losgeht, sollten wir schnell zum Erntemesser greifen. Wie sieht es in Eurem bauerngarten aus? Gebt uns gerne Bescheid, wenn Ihr in Eurem oder Nachbars Beet die ersten Spinatblüten entdeckt. Dann können wir schnell für alle eine Ernteempfehlung rumschicken.…
Wo sind die Seedballs?
Die Kürbisse gibt es in dieser Saison ja als Seedballs (engl. Samenbälle), ein altes indianisches Direktsaatverfahren, bei dem die Samen zum Schutz mit einer Humus-Tonschicht ummantelt werden. In zwei Gärten hatten wir Schwierigkeiten mit Wühlmäusen, die an den Samenbällen geknabbert haben. Raffaelo-mäßig. Deswegen standen sie nicht wie geplant die ganze Zeit am Ackerrand, sondern eine…
Säkulturen vereinzeln
Damit unsere Säkulturen gut gedeihen, benötigt jeder einzelne Sämling ausreichend Platz für die Blatt- und Wurzelorgane und für die Nährstoffaufnahme. Da das technische Verfahren bei der Aussaat ein mäßig exaktes ist, müssen wir dort, wo die Pflanzen zu eng stehen, die überzähligen herausziehen. Je früher das geschieht, desto besser. Denn je verzweigter das Wurzelwerk der…
Wir sind Bio–zertifiziert + nachhaltig!
Auf deiner bauerngarten-Parzelle in Berlin pflanzt, pflegst und erntest du eine Saison lang dein eigenes Gemüse in bester Bio-Qualität.
