Frische News und Bilder aus den bauerngärten in Berlin
Zucchini
Gestern – als die Sonne noch schien ;-) – konnten die ersten kleinen Zucchinis im Bauerngarten Pankow und Havelmathen gesichtet werden.
Kürbis
Es ist schon beeindruckend, welche verschiedenen Mulchmaterialien für das Kürbisbeet Verwendung finden! Falls Eure Kürbispflanzen auf den äußeren Blättern gelbe Flecken zeigen, ist das kein Grund zur Sorge. Dies sind in 99% der Fälle bereits verwachsene Zellverfärbungen durch den nicht zu vermeidenden Trockenstreß bei der Pflanzung, die in Kürze gar nicht mehr auffallen.
Salaternte
Beim Salat gibt es drei Möglichkeiten, ihn zu ernten: 1. Der klaßische finale Schnitt 2. Pflücksalat: Es werden vom Kopf immer nur die äußeren Blätter abgebrochen wie beim Mangold. – Vorteil: Kontinuierliche und reichliche Ernte – Nachteil: die vielen losen Blätter 3. Lebendernte mit Wurzeln – Vorteil: Dekorativ auf dem Küchentisch im Waßerglas, erhöhte Haltbarkeit…
Wir sind Bio–zertifiziert + nachhaltig!
Auf deiner bauerngarten-Parzelle in Berlin pflanzt, pflegst und erntest du eine Saison lang dein eigenes Gemüse in bester Bio-Qualität.
