Schlagwort: Kohlrabi
Kohl im Eimer
Wie beim letzten Workshop schon berichtet wurde, hat es den Kohl erwischt. Wir wollen die Krankheit gerne dabei unterstützen, sich möglichst schnell wieder vom Acker zu machen. Dazu haben wir an jeder Werkzeugkiste einen Eimer aufgestellt, in den alle Kohlgewächse-Wurzeln wandern sollen. Habt Ihr also Pak Choi, Weißkohl, Wirsing, Kohlrabi und Co. geerntet, seid so…
Kohlrabieernte die Zweite
Die zweite Runde Kohlrabi passt sich an die Erste Ernte an: Runde, große Kohlrabi sind auf vielen Beeten zu bewundern. Lecker!
Hilfe, vergesst mich nicht!
„Hilfe, vergesst mich nicht!“ schreit der Kohlrabi. Wir vom Team antworten, dass sich der Herr Kohlrabi trotz seiner zum Teil schon recht imposanten Größe ruhig etwas beruhigen kann, denn holzig wird er ja schon lange nicht mehr.
Kohlrabiernte
Wenn der Kohlrabi faustdicke Knollen hat, kann er geerntet werden! Hierzu zieht Ihr ihn beherzt aus dem Boden und schneidet die Wurzel und die großen Blätter ab. Die kleinen Blätter sind eine leckere Salatbeilage oder können mit der Knolle gekocht werden. Die Sorte wird nicht so schnell holzig. Wer mag kann ihn auch noch ein…
Kohlrabi mit Vogelverbiss
Hier sehen wir einen Kohlrabi, der bereits anfängt, eine hübsche kleine Knolle auszubilden. Das ihm ein Vogel in seiner frühen Jugend einige Blätter zerzaust hat, kümmert ihn inzwischen wenig. Tapferes Kerlchen, oder?
XXL – Kohlrabis
Hier ein Kohlrabi der ersten Generation und etwas in die Tage gekommen. Jede Wette, dass er – einmal geschält ? geschmacklich nicht von einem Mai-Kohlrabi zu unterscheiden ist.