den Kopfsalaten im Wunschbeet steigt die Hitze zu Kopfe: Sie versuchen schnell in die Blüte zu kommen und dann Samen zu bilden um sich so fortzupflanzen - bis die vermeintliche Dürre nie eintritt, denn die Regner laufen ja jede Nacht. Ein bisschen lässt sich so das Schießen verlangsamen. Aber was geht schon über eine riesen Schüssel Salat auf dem Tisch, wenn die Sonne langsam am Horizont verschwindet? Nichts?! Na also.... … [Weiterlesen...]
Erste kleine Kolben
zeigt der Zuckermais! Noch sind die Haare weiß-grünlich und im inneren befindet sich ein Kolben ohne gelben Körnern. Diese werden nach und nach gebildet, dann färben sich die Haare braun und der Mais ist reif.... … [Weiterlesen...]
Erste Brokkolitriebe
Der erste Brokkoli kann geerntet werden: Ein Schnitt durch den unteren Teil des Stengels genügt. Der Brokkoli bildet immer wieder neue Triebe und wird so bis Saisonende zum festen Bestandteil der Speisekarte. Er hat jedoch ein sehr kurzes Erntefenster. Wird er nicht geerntet, sobald sich die ersten kleinen Knospen der Größe von Stecknadeln nähern, beginnt er schnell an zu blühen. … [Weiterlesen...]
Rote Murmeln im dichten Grün – Freilandtomaten
die ersten sonnengereiften Freilandtomaten! Die schaffen den Weg nach Hause wahrscheinlich garnicht, so lecker sind sie.... … [Weiterlesen...]
Jungpflanzenlieferung
Damit die Parzellen wirklich aus allen Nähten platzen und wir uns im Herbst noch einmal über frische Salate und Co. freuen können gibts zum Workshop noch einmal Jungpflanzen. Pro Parzelle gibts: 8/4 Eichblatt-Salat 8/4 Endivien-Salat 8/4 Fenchel 8/4 Grünkohl 4/2 Brokkoli 4/2 Kohlrabi 4/2 Pak Choi 4/2 Chinakohl Frohes pflanzen! … [Weiterlesen...]
Krachtagverschiebung KW 28
Aufgrund von Workshop und Jungpflanzenlieferung verschieben sich unsere Arbeitstage auf dem Acker nächste Woche folgendermaßen: Mittwoch 17.7. Pankow Donnerstag 18.7. Havelmathen Freitag 19.7. Mette … [Weiterlesen...]
Blumenreihe ausdünnen
Calendula und Kornblume bilden inzwischen fast eine Mauer um die Kreise. Damit der Kürbis es noch schafft sich durchzuschlengeln können sie ausgedünnt werden: Jede zweite Pflanze mit Wurzel pflücken. … [Weiterlesen...]
Ameisenbesuch
Es scheint als ob einige Ameisen ihren Sommerurlaub in den Bauerngärten verbringen wollten und sich dabei sehr häuslich niederlassen: Faustgroße Nester sind gesichtet worden! Während sie vorallem in der Forstwirtschaft wichtige Nützlinge darstellen, können sie im Gemüsegarten durchaus lästig werden. Hier ein paar Tipps wie die Bauerngartenparzelle als Sommerresidenz für Ameisen wieder unattraktiv werden kann: Regelmäßiges und gründliches Durchhacken der Nester Mulchen mit … [Weiterlesen...]
Verschobener Krach
entschuldigt die späte Ankündigung: Wie ihr teilweise sicher schon bemerkt habt, ist auch diese Woche unser Arbeitseinsatz in den Bauerngärten aufgrund einer Veranstaltung verschoben. Für die Kalenderwoche 27 gilt also: Dienstag 2.7. Pankow Mittwoch 3.7. Havelmathen Donnerstag 4.7. Mette … [Weiterlesen...]
Die Kartoffeln zeigen ihre Blüten
Bei dem schönen Wetter haben auch die Kartoffeln einen kräftigen Schub gemacht.Sie zeigen ihre ersten wunderschönen Blüten. Im Gegensatz zu Kürbis-, Gurke- und Zucchiniblüten sind diese jedoch nicht zum Verzehr geeignet! … [Weiterlesen...]